Linea di trasformazione del pomodoro di SUS304 5T/D che concentra la linea di produzione della salsa del ketchup

Descrizione di prodotto

Linea di trasformazione del pomodoro di SUS304 5T/D che concentra la linea di produzione della salsa del ketchup

Descrizione di prodotto dell'impianto di lavorazione del pomodoro

La linea di trasformazione del pomodoro può produrre dai pomodori freschi ai vari tipi di prodotti finiti. Prodotti popolari quali passata di pomodoro, salsa al pomodoro & ketchup e linea di trasformazione del succo di pomodoro, dai pomodori freschi alle borse sterili in tamburi per produrre il prodotto finito.

La linea di trasformazione pricipalmente include: sistema di ricezione fresco del pomodoro, sistema di lavaggio, ordinando sistema, schiacciando il sistema di spappolamento e di raffinamento del sistema, sistema di filtrazione, concentrando sistema, sistema di sterilizzazione ed il sistema del riempimento asettico. Poi possiamo ottenere la passata di pomodoro con la borsa asettica in tamburo.

Gofun può non solo fornire l'attrezzatura di elaborazione del pomodoro per la pianta ma anche fornire la soluzione della un-fermata da A alla Z, che include:

• Fabbricazione dell'attrezzatura
• Consultazione tecnica
• Incarico ed addestramento dell'installazione al sito
• 1- garanzia post-vendita di anno
• Servizio tutta la vita
• Progettazione & acquisto di pacchetto
• Progettazione su misura di proposta

E la passata di pomodoro in borsa asettica in tamburo può più ulteriormente essere prodotta a salsa ketchup, salse, succo e bustina riempita, sacchetto in piedi, scatola del metallo, contenitore dei pp, bottiglia, triangolare, ecc.

Parametri principali della linea di produzione del pomodoro

Tipi del pacchetto & dei prodotti finiti per il progetto del pomodoro

La società del macchinario di Shanghai Gofun offre tutti i tipi di linea di trasformazione del pomodoro.

La materia prima può essere pomodoro, passata di pomodoro, ecc. freschi. Ed il prodotto finito può essere passata di pomodoro, salsa ketchup, salsa al pomodoro, succo di pomodoro, polvere del pomodoro, intero pomodoro sbucciato, ecc.

Per il pacchetto finale, può essere una borsa asettica, una scatola del metallo, una bustina, un sacchetto in piedi, un contenitore dei pp, una bottiglia di vetro, una bottiglia dell'ANIMALE DOMESTICO, un triangolare, ecc.

Caratteristiche principali della linea di trasformazione del pomodoro

La linea di trasformazione del pomodoro è il prodotto chiave della società del macchinario di Shanghai Gofun. Abbiamo servito più di 20 paesi durante i 16 anni scorsi. Continuiamo fornire le macchine di alta qualità ed i servizi ai produttori di alimento dappertutto.

1. Il pomodoro può essere schiacciato o freddo caldo schiacciato.

2.All i materiali sono norma alimentare, il materiale principale è SUS304 o SUS316, che completamente soddisfanno le richieste di igiene degli alimenti e della sicurezza.

3. Il Brix di passata di pomodoro finale può essere progettato come il requisito del cliente, sarebbe normalmente 28-30% o 36-38%.

4. La passata di pomodoro finale sarà riempita nelle borse asettiche in tamburo. Con questo genere di pacchetto, il tempo dello scaffale può raggiungere due anni alla temperatura normale. Quale può ridurre la spesa notevolmente per trasporto e stoccaggio.

5. La capacità di frutta fresca può essere personalizzata da 60 tonnellate di giorno a 1500 tonnellate/giorno.

Processo chiave della linea di trasformazione della passata di pomodoro

Ora la società del macchinario di Shanghai Gofun introdurrà le informazioni della linea di trasformazione della passata di pomodoro per mostrarla che lavora.

1. Piattaforma di scarico

Quando pomodoro fresco venire, normalmente con il grande camion, se lo scarico con umano, fosse molto difficile. E c'è un'altra funzione della piattaforma di scarico, può prelavare la frutta fresca/pomodoro prima dell'elaborazione. Così, progettiamo la piattaforma di scarico e la pistola a acqua di uso per scaricare la frutta fresca/pomodoro dal camion, inoltre usa l'acqua alla frutta fresca della consegna/pomodoro alla linea di trasformazione.

2. Elevatore

Questa macchina è utilizzata alla frutta fresca della consegna dall'esterno la costruzione a dentro.

3. Lavaggio

Prima di schiacciare, abbia bisogno di a lavare la frutta fresca con attenzione. Per lavando possiamo utilizzare la lavatrice della bolla e del lavaggio a spruzzo macchina insieme. Se il requisito lavante è alto, più fasi di lavare possono aggiungersi. Inoltre, per migliore effetto di pulizia, possiamo aggiungere la pulizia ultrasonica e la pulizia dell'ozono.

4. Separazione

Dopo avere lavato, la superficie della frutta è pulita, possiamo controllare la situazione di tutta la frutta dall'occhio umano e selezioniamo i cattivi pomodori dall'essere umano.

5. Schiacciando per l'elaborazione del pomodoro

La macchina è composta di dosatore, di copertura laterale, di telaio, di asse principale, sopportanti il blocco, il motore, la struttura del motore, il frantoio di serie del saltatore etc.GFM-FC dello sbocco ha il principio di lavoro avanzato, il più alta accuratezza di fabbricazione e migliori funzioni schiacciare. Può schiacciare le materie prime nelle piccole particelle, in grado di aumentare l'effetto di lavoro della sezione d'elaborazione seguente. Pricipalmente è usata per schiacciare di molti generi di frutta o di verdure, per esempio: pomodoro, mela, pera, fragola, sedano, ecc. La macchina è composta di dosatore, di copertura laterale, di telaio, di asse principale, sopportanti il blocco, il motore, la struttura del motore, il saltatore ecc. dello sbocco.

6. Preriscaldamento

Questa fase di lavorazione, aiuterebbe ad più alto il tasso del succo per il punto seguente ed anche può proteggere il colore ed il gusto del prodotto finito. Il preriscaldatore è utilizzato per riscaldare il prodotto dopo il frantoio, la temperatura è regolabile, normalmente da 45℃ a 85℃.

7. Raffinatore e raffinatore

La macchina di spappolamento della doppia fase per il tasso di rendimento della polpa di pomodoro può raggiungere 90%~95%. Questa macchina inoltre sta correndo con velocità di 1470 r/min, causa la forza centrifuga ed il prodotto passerà tramite lo schermo, contribuisce a raffinare il prodotto. Ed usiamo normalmente la doppia fase del raffinatore e del raffinatore, lo schermo di ogni fase siamo differenti, per la prima fase lo schermo sarebbe più grande e per la seconda tappa lo schermo sarebbe più piccolo. La macchina funziona con capacità elevata e la prestazione stabile; Adatto a molti generi differenti di frutti che stanno includendo il frutto della passione, il pomodoro, la pesca, l'albicocca, il mango, la mela ed ecc.; Facile essere azionato e setacci del cambiamento; Adatto a molti generi differenti di frutti che stanno includendo il frutto della passione, il pomodoro, la pesca, l'albicocca, il mango, la mela ed ecc.; Dopo lo spappolamento, la buccia ed i semi del pomodoro saranno separati da polpa di pomodoro.

8. Evaporazione

Ed ora, evaporiamo l'acqua dalla polpa di pomodoro, quindi otterremo la passata di pomodoro, il Brix è normalmente 28-30% e l'evaporatore 36-38%.Vacuum è usato per la concentrazione la passata di pomodoro sotto vuoto e della bassa temperatura. Qui stiamo usando il vuoto a circolazione forzata Evaporator.Because che è sotto vuoto e bassa temperatura, in modo dai gusti e le sostanze nutrienti sarebbero protetti il più possibile.

9. Sterilizzazione

Per passata di pomodoro utilizziamo il tubo nel tipo sterilizzatore del tubo per sterilizzare. Come questo modo anche può proteggere la prova e le sostanze nutrienti di passata di pomodoro il più possibile. L'intero sistema adotta il controllo programmabile. Il sistema operativo adotta l'interfaccia uomo-macchina di immagine, che è conveniente per intuitivo afferrare lo stato di funzionamento di ogni componente del dispositivo. La temperatura ed il tempo di tenuta di sterilizzazione è regolabili. Con questa macchina riscalderemo la passata di pomodoro ad una temperatura elevata stessa intorno alla tenuta 115℃ per 30s e poi al raffreddamento alla temperatura ambiente immediatamente.

10. Riempimento asettico

La macchina del riempimento asettico collabora con il tubo nel tipo sterilizzatore del tubo. È un ciclo chiuso. Prima di produzione, il ciclo completamente sarà sterilizzato per assicurarsi l'ambiente asettico. Facendo uso di tecnologia della saldatura dello specchio per assicurare la linea di saldatura ordinata e regolare. Pannello di controllo separato. CIP e SORSATA automatica disponibili insieme a sterilizzatore. Facile regolare per abbinare i volumi e le dimensioni differenti di borse asettiche. E la cavità di riempimento inoltre è protetta da vapore per assicurarsi che l'ambiente di riempimento sia inoltre asettico. Sicurezza - fornire parecchi metodi di sicurezza.

11. Stoccaggio o andare mescolarsi

Il prodotto finito può essere immagazzinato o usato come la materia prima per produrre la salsa al pomodoro o il ketchup.

12. Mescolanza e mescolarsi

Il concentrato della frutta o della passata di pomodoro nella borsa asettica in tamburo può essere eliminato durante il periodo di siccità affinchè reimballare assicuri la produzione continua. La miscelazione ed il sistema di miscelazione è utilizzata per la miscelazione della polpa della frutta o della passata di pomodoro con acqua, lo zucchero, cenere secondo la loro formula.

13. Degassamento & omogeneizzare

Omogeneizzatore nei mezzi di trasformazione dei prodotti alimentari per raffinare il materiale nell'ambito dell'azione tripla dell'estrusione, dell'impatto forte e dell'espansione di perdita di pressione, di modo che i materiali possono essere mescolati a vicenda più uniformemente. La macchina di degassamento è utilizzata per rimuovere le bolle e ventila nella polpa della frutta o nel prodotto misto.

14. Pastorizzazione

Uccida il batterico del prodotto misto e migliori la durata di inutilizzo.

15. Pacchetti differenti che riempiono sistema

16. Essiccazione dell'aria

Asciughi la borsa della scatola o della bustina del metallo dopo la pastorizzazione.

I nostri servizi per l'impianto di lavorazione del pomodoro

1. Costruzione e progettazione della fabbrica

2. Suggerimento commercializzante

3. Suggerimento e progettazione d'imballaggio finali

4. supporto tecnico