Supporto flessibile tutto di operazione dell'impianto di lavorazione della salsa ketchup SUS304 in un servizio

Descrizione di prodotto

Impianto di lavorazione tutto di operazione della salsa ketchup flessibile di sostegno in un servizio

Descrizione di prodotto dell'impianto di lavorazione del pomodoro

Una linea di trasformazione del pomodoro può produrre i vari prodotti dai pomodori freschi ai prodotti finiti. I prodotti popolari includono la passata di pomodoro, la salsa al pomodoro, la salsa ketchup ed il succo di pomodoro. La linea di trasformazione prende i pomodori freschi e produce i prodotti finiti in borse o contenitori sterili.

Inoltre, la salsa al pomodoro in borse sterili può più ulteriormente essere imballata nelle forme differenti quali salsa, sugo, succo, le bustine, i sacchetti in piedi, le scatole del metallo, i contenitori dei pp, le bottiglie e le cime a forma di.

Gofun non solo fornisce l'attrezzatura di elaborazione del pomodoro per le fabbriche, ma anche può fornire le soluzioni della un-fermata da A alla Z, come:

• Consiglio tecnico
• Progettazione su misura di proposta
• Fabbricazione dell'attrezzatura
• Incarico ed addestramento in loco dell'installazione
• 12 mesi di garanzia di servizio di assistenza al cliente
• Goda del servizio di vita
• progettazione ed acquisto di pacchetto

Parametri principali della linea di produzione del pomodoro

⇒ FRESCO DEL TRASPORTATORE DEL ⇒ DEL POMODORO CHE LAVA ⇒ CHE ORDINA ⇒ CHE SCHIACCIA ⇒ CHE PRERISCALDA STOCCAGGIO O MESCOLAMENTO DI STERILIZZAZIONE D'EVAPORAZIONE DEL ⇒ DEL RIEMPIMENTO ASETTICO DEL ⇒ DEL ⇒ DEL ⇒ DEL RAFFINATORE & DEL RAFFINATORE DEL ⇒

Tipi del pacchetto & dei prodotti finiti per il progetto del pomodoro

La società del macchinario di Shanghai Gofun offre tutti i tipi di linea di trasformazione del pomodoro.

Le materie prime del pomodoro possono essere elaborate nei vari prodotti finiti, compreso:

Passata di pomodoro: Un prodotto concentrato del pomodoro fatto rimuovendo la pelle ed i semi del pomodoro e cucinandolo finché non si ispessiscano.

Salsa al pomodoro: Una versione più sottile e più di meno concentrata di passata di pomodoro, spesso con i condimenti aggiunti quali le erbe, l'aglio e le cipolle.

Salsa ketchup: Una salsa al pomodoro zuccherata ed aromatizzata, usata spesso come condimento.

Succo di pomodoro: Un liquido ha estratto dai pomodori freschi, spesso con sale aggiunto ed altri condimenti.

Polvere del pomodoro: Un prodotto disidratato del pomodoro che può essere ricostituito con acqua ed essere utilizzato come condimento o nelle ricette.

Per il pacchetto finale, può essere una borsa asettica, una scatola del metallo, una bustina, un sacchetto in piedi, un contenitore dei pp, una bottiglia di vetro, una bottiglia dell'ANIMALE DOMESTICO, un triangolare, ecc.

Caratteristiche principali della linea di trasformazione del pomodoro

Il pomodoro che elabora la linea di produzione è il prodotto del centro di Shanghai Gofun Machinery Company. In questi ultimi 16 anni, abbiamo fornito i servizi a più di 20 paesi. Continuiamo a fornire le macchine di alta qualità ed i servizi ai produttori di alimento intorno al mondo.

1. La capacità della frutta fresca può essere personalizzata da 60 tonnellate/giorno a 1500 tonnellate/giorno.

2. I pomodori possono essere schiacciato o freddo caldo schiacciati.

3. La passata di pomodoro finale Brix può essere progettata secondo i requisiti di cliente. Solitamente 28-30% o 36-38%.

4. L'operazione è semplice ed umana. Tutti gli alimentazione e centri di manutenzione sono progettati con le piattaforme di manutenzione e di alimentazione per assicurare la sicurezza dell'operatore.

5. Possiamo anche progettare le linee di trasformazione su misura per i generi differenti di frutta e di verdure.

6. Lo spreco dalla linea di produzione può essere prodotto in fertilizzante.

Processo chiave della linea di trasformazione della passata di pomodoro

Ora la società del macchinario di Shanghai Gofun introdurrà le informazioni della linea di trasformazione della passata di pomodoro per mostrarla che lavora.

1. Piattaforma di scarico

Nel scaricare i pomodori sulla linea di produzione d'elaborazione, i pomodori sono trasportati tipicamente in contenitori di grandi dimensioni o camion all'impianto di lavorazione. I contenitori o i camion poi sono scaricati ed i pomodori sono trasferiti alla linea di trasformazione facendo uso dei nastri trasportatori o di altre attrezzature meccaniche.

2. Elevatore

Questa macchina è utilizzata alla frutta fresca della consegna dall'esterno la costruzione a dentro.

3. Lavaggio

In un pomodoro che elabora la linea di produzione, il punto lavante è una parte cruciale del processo per assicurare la qualità e la sicurezza del prodotto finito. In un pomodoro che elabora la linea di produzione, il punto lavante è una parte cruciale del processo per assicurare la qualità e la sicurezza del prodotto finito. Dopo il punto lavante, i pomodori sono vagliati e separati secondo la dimensione, il colore e la maturità.

4. Separazione

Dopo avere lavato, la superficie della frutta è pulita, possiamo controllare la situazione di tutta la frutta dall'occhio umano e selezioniamo i cattivi pomodori dall'essere umano.

5. Schiacciando per l'elaborazione del pomodoro

Il frantoio di serie di GFM-FC ha il principio di lavoro più avanzato, il più alta precisione di esecuzione e la migliore funzione schiacciante. Pricipalmente è usato per schiacciare la varia frutta o verdure, quali i pomodori, le mele, le pere, le fragole, il sedano, ecc. Può schiacciare le materie prime nelle piccole particelle, che possono aumentare l'effetto di lavoro del processo seguente. La macchina consiste di un saltatore, di una copertura laterale, di uno scaffale, di un albero primario, sopportanti il sedile, il motore, la struttura del motore, la tramoggia di scarico, ecc.

6. Preriscaldamento

Il radiatore è utilizzato per riscaldare il prodotto dopo avere schiacciato, la temperatura è regolabile, solitamente da 45°C a 85°C. Questa fase di lavorazione contribuisce ad aumentare la quantità di succo al punto seguente mentre però conservando il colore ed il sapore del prodotto finito.

7. Raffinatore e raffinatore

La macchina inoltre funziona a 1470 giri/min. per generare la forza centrifuga per setacciare il prodotto. Ciò contribuisce a raffinare il prodotto. Inoltre utilizza tipicamente un raffinatore e un raffinatore a due stadi. Ogni fase ha uno schermo differente, lo schermo della prima fase è più grande e lo schermo della seconda tappa è più piccolo. Un raffinatore a due stadi può realizzare un rendimento di una polpa di pomodoro di 90% - 95%. Dopo la molatura, separi la pelle ed i semi del pomodoro dalla polpa di pomodoro. La macchina ha l'alta produttività lavorativa e prestazione stabile. Di facile impiego e sostituire gli schermi. Adatto a molti generi di frutti, quali frutto della passione, i pomodori, le pesche, le albicocche, i manghi, le mele, ecc.

8. Evaporazione

Gli evaporatori di vuoto sono usati per ispessire il ketchup sotto vuoto ed alle basse temperature. Un evaporatore di vuoto con circolazione forzata è usato qui. Poiché è fatto in un vuoto e ad una bassa temperatura, il sapore e le sostanze nutrienti sono conservati al massimo. Qui, la polpa di pomodoro è permessa evaporare per produrre una passata di pomodoro, in genere un 28-30% Brix e un 36-38% Brix.

9. Sterilizzazione

Il ketchup usa uno sterilizzatore del tubo per sterilizzare i tubi. La temperatura di sterilizzazione ed il tempo di tenuta sono regolabili. Questa macchina è utilizzata per riscaldare il ketchup ad una temperatura elevata stessa circa di 115°C per 30 secondi e poi per raffreddarla rapidamente alla temperatura ambiente. In questo modo potete anche proteggere la prova ed il contenuto nutrizionale della passata di pomodoro il più possibile. Il sistema operativo adotta un'interfaccia uomo/macchina grafica conveniente ed intuitiva afferrare lo stato di lavoro di ogni componente della macchina.

10. Riempimento asettico

In un pomodoro che elabora la linea di produzione, il riempimento asettico è una tappa critica per assicurare la qualità e la sicurezza del prodotto finito. Il riempimento asettico è un processo di riempimento e di sigillatura del prodotto in un ambiente sterile per impedire la contaminazione ed assicurare una durata di prodotto in magazzino lunga.

Le macchine del riempimento asettico sono utilizzate congiuntamente agli sterilizzatori della metropolitana-in-metropolitana. Ciò è un ciclo chiuso. I cicli completamente sono disinfettati prima di produzione per assicurare un ambiente sterile. L'area di riempimento inoltre è protetta da vapore, assicurando un ambiente del riempimento in condizioni sterili. Sicurezza - fornisce i metodi multipli di sicurezza. Adotta la tecnologia di saldatura dello specchio per raggiungere la saldatura pulita e regolare. Pannello di controllo separato. Lo sterilizzatore ha il CIP e SORSATA automatica. Accomoda facilmente le borse di sterilizzazione di varie capacità e dimensioni.

11. Stoccaggio o andare mescolarsi

Il prodotto finito può essere immagazzinato o usato come la materia prima per produrre la salsa al pomodoro o il ketchup.

I nostri servizi per l'impianto di lavorazione del pomodoro

1. Supporto tecnico

2. Proposta commercializzante

3. Proposta e progettazione d'imballaggio finali

4. Impianto industriale e progettazione

Servizio di assistenza al cliente

supporto tecnico 1.Overseas

manutenzione dell'attrezzatura 2.Overseas

3.Engineers forniscono il supporto tecnico