Attrezzatura di elaborazione automatica della passata di pomodoro della borsa asettica 25T/D 380V

Descrizione di prodotto

Borsa asettica di alta qualità dell'impianto di lavorazione del pomodoro nell'installazione del giacimento del pacchetto del tamburo

Descrizione di prodotto dell'impianto di lavorazione del pomodoro

I pomodori freschi possono essere trasformati nei vari tipi di prodotti finiti facendo uso delle linee di trasformazione del pomodoro. Queste linee di trasformazione sono capaci di redazione degli oggetti popolari come passata di pomodoro, salsa al pomodoro e ketchup e succo di pomodoro. I prodotti finiti sono imballati in tamburi insaccati asettici, assicurando la loro qualità e freschezza in tutto il processo di produzione.

La linea di trasformazione del pomodoro consiste di parecchie componenti chiavi, compreso un sistema di ricezione crudo del pomodoro, il sistema di lavaggio, ordinando il sistema, schiacciando il sistema, spappolando e raffinando il sistema, sistema di filtrazione, sistema di concentrazione, sistema di pastorizzazione e sistema del riempimento asettico. Passando con ciascuna di queste fasi, i pomodori sono trasformati in passata di pomodoro, che poi è imballata in borse sterili ed è disposta in tamburi, assicurando la sue sterilità e conservazione.

Il nostro servizio dell'impianto di lavorazione del pomodoro

Gofun non solo fornisce l'attrezzatura di elaborazione del pomodoro per la vostra fabbrica, ma inoltre fornisce una soluzione della un-fermata da A alla Z, includente:

• Consultazione tecnica
• progettazione su misura di proposta
• Fabbricazione dell'attrezzatura
• Incarico ed addestramento in loco dell'installazione
• garanzia di servizio di assistenza al cliente di 1 anno
• Servizio di vita
• Progettazione ed acquisto di pacchetto

Parametri principali della linea di produzione del pomodoro

⇒ FRESCO DEL TRASPORTATORE DEL ⇒ DEL POMODORO CHE LAVA ⇒ CHE ORDINA ⇒ CHE SCHIACCIA ⇒ CHE PRERISCALDA STOCCAGGIO O MESCOLAMENTO DI STERILIZZAZIONE D'EVAPORAZIONE DEL ⇒ DEL RIEMPIMENTO ASETTICO DEL ⇒ DEL ⇒ DEL ⇒ DEL RAFFINATORE & DEL RAFFINATORE DEL ⇒

Tipi del pacchetto & dei prodotti finiti per il progetto del pomodoro

La società del macchinario di Shanghai Gofun offre tutti i tipi di linea di trasformazione del pomodoro.

La materia prima può essere pomodoro, passata di pomodoro, ecc. freschi. Ed il prodotto finito può essere passata di pomodoro, salsa ketchup, salsa al pomodoro, succo di pomodoro, polvere del pomodoro, intero pomodoro sbucciato, ecc.

Per il pacchetto finale, può essere una borsa asettica, una scatola del metallo, una bustina, un sacchetto in piedi, un contenitore dei pp, una bottiglia di vetro, una bottiglia dell'ANIMALE DOMESTICO, un triangolare, ecc.

Il processo chiave della linea di trasformazione della passata di pomodoro

Ora la società del macchinario di Shanghai Gofun introdurrà le informazioni della linea di trasformazione della passata di pomodoro per mostrarla che lavora.

1. Piattaforma di espulsione

Per semplificare il processo scaricante dei pomodori freschi dai grandi camion, abbiamo sviluppato una piattaforma di scarico. Questa piattaforma incorpora le pistole a acqua per scaricare efficientemente i pomodori dai camion, eliminanti la movimentazione manuale a forte intensità di mano d'opera. Ulteriormente, la piattaforma di scarico ha un altro scopo permettendo che i pomodori freschi subiscano un processo di prelavaggio prima che entrino nella linea di trasformazione. L'acqua è usata per facilitare inserire dei pomodori freschi nella linea di trasformazione, accertandosi di un liscio e di un servizio continuo.

2. Elevatore

Una macchina che consegna la frutta fresca dall'aria aperta ad all'interno.

3. Lavaggio

Prima della fase schiacciante, è cruciale lavare completamente i pomodori freschi. Per raggiungere i risultati di pulizia ottimali, una combinazione di rondella della bolla e di impianto di sgrassaggio allo spruzzo può essere impiegata. Se i livelli più elevati di pulizia sono necessari, le fasi di pulizia supplementari possono essere comprese. Inoltre, il processo di pulizia può essere migliorato introducendo le tecniche di pulizia dell'ozono e di pulizia ultrasonica, che avanzano per migliorare l'efficacia del processo di pulizia.

4. Separazione

Dopo avere lavato, la superficie della frutta è pulita, possiamo controllare la situazione di tutta la frutta dall'occhio umano e selezioniamo i cattivi pomodori dall'essere umano.

5. Schiacciando per l'elaborazione del pomodoro

Il frantoio di serie di GFM-FC ha il principio di lavoro più avanzato, il più alta precisione di produzione e il più alta capacità schiacciante. Lo scopo primario di questa macchina è di schiacciare una vasta gamma di frutta e di verdure. Efficacemente frantuma le materie prime nelle particelle fini, miglioranti l'efficienza dei livelli di elaborazione dati successivi. La macchina è composta di varie componenti, compreso un dosatore, una copertura laterale, la struttura, albero primario, sopportante il blocco, il motore, la struttura del motore ed il saltatore dell'uscita. Insieme, queste componenti funzionano armoniosamente per facilitare il processo schiacciante e per accertarsi del buon funzionamento.

6. Preriscaldamento

Un preriscaldatore è utilizzato per riscaldare il prodotto dopo la molatura e la temperatura è solitamente regolabile da 45°C a 85°C. Questa fase di lavorazione contribuisce ad aumentare la percentuale del succo per il punto seguente e può anche conservare il colore ed il gusto del prodotto finito.

7. Raffinatore e raffinatore

Funzionando alla velocità di 1470 r/min, questa macchina genera la forza centrifuga per azionare il prodotto tramite lo schermo, contribuente al processo di purificazione. Consiste di due fasi: Raffinatore e raffinatore, ciascuno forniti delle dimensioni dello schermo differenti. La prima fase impiega un più grande schermo, mentre la seconda tappa utilizza un più piccolo schermo. Utilizzando questa macchina di spappolamento della doppio fase, il rendimento di polpa di pomodoro può raggiungere un 90% - un 95% impressionanti. Il processo di spappolamento efficacemente separa la pelle ed i semi del pomodoro dalla polpa. Questa macchina è conosciuta per la sue capacità elevata, prestazione stabile, facilità dell'operazione e sostituzione conveniente del setaccio. È adatto ad elaborare i vari frutti quale frutto della passione, pomodori, pesche, albicocche, manghi, mele e più.

8. Evaporazione

L'evaporatore di vuoto è usato per concentrare la passata di pomodoro sotto vuoto e la bassa temperatura. Un evaporatore a circolazione forzata di vuoto è usato qui. Poiché è finito ad una bassa temperatura di vuoto, non manca il gusto e le sostanze nutrienti il più possibile. Poi l'acqua è evaporata dalla polpa di pomodoro per fare una passata di pomodoro. Brix è in genere 28-30%, 36-38%.

9. Sterilizzazione

Per assicurare la sicurezza e la conservazione di passata di pomodoro, un tipo sterilizzatore della metropolitana-in-metropolitana è impiegato. Questo sterilizzatore tiene conto la temperatura di sterilizzazione ed il tempo di tenuta regolabili. La macchina efficacemente riscalda la passata di pomodoro ad una temperatura elevata, tipicamente intorno a 115°C e la tiene a questa temperatura per un periodo di 30 secondi. Successivamente, la passata di pomodoro rapidamente è raffreddata alla temperatura ambiente. L'intero sistema è destinato per assicurare la protezione completa, grazie al suo controllo programmabile. Le caratteristiche del sistema di esercizio un'interfaccia uomo-macchina basata sulle immagini intuitiva, permettendo agli operatori di controllare facilmente lo stato di ogni componente del dispositivo.

10. Riempimento asettico

La macchina del riempimento asettico funziona con un tipo sterilizzatore della metropolitana-in-metropolitana. È un ciclo chiuso. Prima di produzione, il ciclo completamente è sterilizzato per assicurare un ambiente asettico. Inoltre assicuri che la cavità di riempimento inoltre sia protetta da vapore e che l'ambiente di riempimento è sterile. Sicurezza - fornisce parecchi metodi di sicurezza. Adotta la tecnologia di saldatura dello specchio per raggiungere le linee di saldatura pulite e regolari. Pannello di controllo indipendente. Il CIP e la SORSATA automatica sono disponibili nello sterilizzatore. Può essere facilmente ha regolato per misura le capacità e le dimensioni differenti delle borse di sterilizzazione.

11. Stoccaggio o andare mescolarsi

Il prodotto finito può essere immagazzinato o usato come la materia prima per produrre la salsa al pomodoro o il ketchup.