Quali sono i metodi per preparare cocco e perle nel tè al latte?

Sia il cocco che le perle sono ingredienti indispensabili nel tè al latte. Il loro gusto e il loro metodo di produzione hanno un impatto importante sulla qualità complessiva del tè al latte.In questo articolo verrà descritto in dettaglio il metodo di preparazione del tè al latte a base di cocco e perle.

1Come fare il frutto di cocco.

In primo luogo, la carne di cocco viene estratta dalla noce di cocco e trasformata in una purea, che è la base per la produzione di frutti di cocco.acetoLa fermentazione è l'anello centrale nella produzione di cocco.le noci di cocco vengono fermentate ad una temperatura adeguata per diversi giorni per formare un sapore e una consistenza unici.

Dopo la fermentazione, le noci di cocco vengono tagliate in forme e dimensioni appropriate, lavate e risciacquate per rimuovere l'acido acetico in eccesso e altre impurità.La noce di cocco viene quindi lavorata a temperature elevate per garantire la sicurezza alimentare, e dopo raffreddamento, si aggiungono zucchero e altri additivi per accrescere il suo sapore.L'intero processo della linea di produzione richiede un controllo rigoroso di ogni collegamento per garantire la qualità e il sapore del prodotto finale.

Cocco aromatizzato A seconda del gusto personale, è possibile aggiungere una quantità appropriata di condimenti per aumentare il gusto e il valore nutrizionale del cocco.può aumentare la dolcezza, il succo di limone può aumentare l'acidità, ecc. Quando si condimenta, assicurarsi di aggiungere una quantità adeguata di condimento in modo da non influenzare il gusto della noce di cocco stessa.

2Come si fanno le perle

In primo luogo, è fondamentale la selezione e la preparazione delle materie prime, compresa la selezione di acqua, amido e additivi alimentari di alta qualità.le materie prime sono mescolate e mescolate in modo da dissolvere completamente l'amido nell'acqua per formare uno strato uniformeSuccessivamente, attraverso tubi e ugelli specifici, la scoria di amido viene gettata in acqua calda per formare piccole perle granulari.Queste perle continueranno ad espandersi in acqua calda e gradualmente si solidificheranno in forma.

Dopo la formazione, le perle vengono selezionate e separate attraverso uno schermo a maglia per rimuovere i prodotti difettosi che non soddisfano le specifiche.I prodotti qualificati saranno inviati in un'altra linea di produzione per essere risciacquati e lavati per rimuovere l'amido e le impurità in eccessoLe perle pulite vengono poi suddivise in contenitori specifici per l'imballaggio e la vendita.tempo e il rapporto delle materie prime sono tutti fattori importanti che influenzano la qualità delle perle e devono essere rigorosamente controllati.

Perle aromatizzate A seconda del gusto personale, è possibile aggiungere una quantità appropriata di condimenti per aumentare il gusto e il valore nutrizionale delle perle.può aumentare la dolcezza, il succo di limone può aumentare l'acidità, ecc. Quando condimenti, assicurarsi di aggiungere una quantità adeguata di condimenti per evitare di influenzare il gusto delle perle stesse.

3. Precauzioni

Sicurezza e igiene: prestare attenzione alla sicurezza e all'igiene quando si producono noci di cocco e perle nel tè al latte.e le mani e gli utensili devono essere puliti per evitare di contaminare il tè al latte e influenzare la salute.

Quando bollire le perle: quando l'acqua inizia a bollire, aggiungete la perla alla pentola, aspettate che sia completamente bollita e poi cucinate per qualche minuto.Non aggiungerlo mai quando c'è molta schiuma sul fondo della pentola. È facile che le perle si attaccino insieme nella pentola e formino grumi. Non si affretta a mescolare. Primo, portare l'acqua a bollire su calore elevato, poi girare a fuoco medio a basso e mescolare delicatamente.Questo impedirà alle perle di attaccarsi insieme e formare sfereAttenzione anche a non cuocere troppo le perle o renderle troppo dure per evitare un cattivo sapore.

In breve, quando si preparano noci di cocco e perle nel tè al latte, è necessario prestare attenzione alla sicurezza e all'igiene, al tempo, alla sequenza di produzione e al rapporto di abbinamento.Solo in questo modo potrai preparare deliziosi ingredienti per il tè al latte..