Le linee di produzione di succhi concentrati industriali comprendono generalmente le seguenti attrezzature chiave:

Linee industriali di produzione di succhi concentratidi solito comprendono le seguenti attrezzature chiave:

• Apparecchiature per il lavaggio di frutta e verdura: utilizzate per lavare frutta e verdura crude e rimuovere le impurità e lo sporco superficiali.
• Attrezzature per il taglio e la frantumazione di frutta e ortaggi: tagliare i frutti e le verdure lavati in piccoli pezzi o in liquame adatto alla lavorazione.
• Attrezzature di concentrazione di frutta e verdura: utilizzate per concentrare succhi di frutta e verdura e rimuovere l'umidità per ottenere la concentrazione richiesta.
• Attrezzature di sterilizzazione: sterilizzare il succo concentrato per garantire la conservazione a lungo termine e la sicurezza del prodotto.
• Attrezzature di riempimento: riempire il succo concentrato sterilizzato in contenitori di imballaggio idonei, come bottiglie, lattine o sacchetti.
• Apparecchiature di imballaggio: utilizzate per imballare il succo concentrato riempito, che possono essere macchine automatiche per imballaggio di casse, macchine per le cinghie, pallettizzatori, ecc.
• Attrezzature di rilevamento: utilizzate per rilevare la qualità del prodotto, quali strumenti di rilevamento della concentrazione, rilevamento dell'integrità del riempimento, ecc.

Queste attrezzature chiave insieme costituiscono la linea di produzione di succhi concentrati industriali, garantendo l'efficienza del processo di produzione e la stabilità della qualità del prodotto.
A seconda della scala e dei requisiti di processo della linea di produzione, possono essere utilizzate altre apparecchiature ausiliarie e sistemi di controllo in combinazione con queste apparecchiature chiave:

• Caldaia a vapore: utilizzata per fornire vapore di riscaldamento per vapori di pomodoro e altre apparecchiature che richiedono vapore.
• Apparecchiature di raffreddamento: utilizzate per raffreddare rapidamente i prodotti a base di pomodori o per controllare la temperatura durante la lavorazione.
• Pompe e attrezzature di trasporto: utilizzate per trasportare polpa di pomodoro, succo di pomodoro, ecc. da un'apparecchiatura all'altra durante la lavorazione.
• Apparecchiature di sterilizzazione a vapore: utilizzate per sterilizzare a vapore contenitori, tubi, ecc. per garantire l'igiene dei prodotti prima del riempimento.
• Apparecchiature di imballaggio: come macchine automatiche di imballaggio, macchine di sigillamento, ecc., utilizzate per imballare i prodotti trasformati in pomodori in prodotti finali.
• Apparecchiature per il trattamento delle acque: utilizzate per il trattamento delle acque reflue generate durante il trattamento per garantire la conformità ambientale.
• Attrezzature per il trattamento degli odori: utilizzate per il trattamento degli odori generati durante la lavorazione per mantenere la qualità dell'aria in fabbrica.