Linea di produzione di salsa di mele multifunzionale completamente automatica per impianti di trasformazione alimentare

Descrizione del prodotto della linea di trasformazione delle mele

L'applicazione e il processo della linea di produzione della salsa di mele saranno adattati e ottimizzati in base al tipo di prodotto,la scala di produzione e la domanda del mercato per produrre prodotti di saponette di alta qualità che soddisfino la domanda del mercato;.

• Fase di ricezione e lavaggio delle mele: questa fase iniziale prevede la raccolta e l'ispezione delle mele fresche per verificare la loro qualità.rifiuti, e eventuali residui presenti.
• Fase di selezione e classificazione: le mele vengono selezionate in base a criteri quali dimensioni, colore e maturazione per garantire che solo le mele di prima qualità passino alle fasi successive di lavorazione.
• Apple Peeling and Coring Stage: in questa fase, le mele vengono sbucciate e sbucciate per eliminare la buccia e il nucleo, preparandole per ulteriori fasi di lavorazione.
• Fase di taglio e taglio: una volta sbucciate e con il nocciolo, le mele possono essere tagliate o tagliate in varie dimensioni secondo le esigenze del prodotto finale, come fette di mela per snack o piatti.
• Fase di spremitura e estrazione delle mele: questa fase consiste nell'estrazione del succo dalle mele.
• Fase di filtrazione e chiarificazione: il succo di mela viene sottoposto a filtrazione per rimuovere i solidi o le impurità rimanenti, ottenendo succo di mela chiaro e puro.
• Fase di pastorizzazione e conservazione: per garantire la sicurezza e prolungare la durata di conservazione, il succo di mela viene pastorizzato per eliminare batteri e microrganismi nocivi.
• Fase di concentrazione: alcuni prodotti a base di mele, come il concentrato di mele o la purea, richiedono la rimozione dell'acqua per migliorare il sapore e aumentare la stabilità sullo scaffale.Per questo si utilizzano tecniche di concentrazione..
• Imballaggio e fase di riempimento: i prodotti di mele finali vengono imballati in contenitori quali bottiglie, lattine, sacchetti o barattoli.mantenimento della freschezza e della qualità dei prodotti a base di mele.

Gofun può non solo fornire attrezzature per la lavorazione delle mele per la vostra fabbrica, ma anche fornire una soluzione completa da A a Z, tra cui:

• consulenza tecnica
• Progettazione di soluzioni personalizzate
• Fabbricazione di attrezzature
• Installazione, messa in servizio e formazione in loco
• 1 anno di garanzia dopo la vendita
• Servizio a vita
• progettazione e fornitura del pacchetto

Principali parametri della linea di produzione di mele

Prodotti finali e tipi di confezioni per il progetto Apple

La società di macchinari di Shanghai Gofun offre tutti i tipi di linee di lavorazione delle mele.

Le materie prime sono mele fresche, succo di mele, ecc., e i prodotti finali sono pasta di mele, salsa di mele, succo di mele, polvere di mele, fette di mele, ecc.

• Succo di mele: Le mele vengono lavate, frantumate e spremute per estrarre il loro succo.Si usa come bevanda rinfrescante o come versatile ingrediente in varie creazioni culinarie.
• Salsa di mele: le mele vengono sbucciate, cucinate fino a ottenere una consistenza morbida. Le mele cotte vengono poi pureate o mescolate per formare una salsa liscia.La salsa di mele è comunemente usata come condimento, ingrediente per cucinare, o condimento per il dessert.
• Fette di mela secche: le mele vengono tagliate sottili e disidratate attraverso metodi come l'essiccazione ad aria o attrezzature specializzate per l'essiccazione.risultante in fette di mela conservate con una durata di conservazione prolungataQueste fette secche possono essere gustate come spuntino nutriente o utilizzate in cottura, cereali o miscele trail.
• Riempimento di torta di mele: le mele vengono sbucciate, sbucciate e tagliate prima di essere cotte con zucchero, spezie e talvolta addensanti per creare un riempimento dolce e gustoso.il riempimento è confezionato in contenitori o lattine, pronti per l'impiego in torte o altri prodotti da forno.

L'imballaggio finale comprende sacchetti asettici, scatole metalliche, bustine, bustine in piedi, contenitori in PP, barattoli di vetro, bottiglie in PET, tappi a pennello, ecc.