Macchina per la lavorazione del succo di mele per la linea di produzione di salsa di mele

Descrizione del prodotto della linea di trasformazione delle mele

Il funzionamento e le procedure della linea di produzione di salsa di mele saranno perfezionati e ottimizzati in base al tipo di prodotto, alla scala di produzione,e requisiti di mercato per fornire prodotti di saponette di alta qualità in linea con le esigenze del mercato.

Fase di ricezione e lavaggio delle mele: inizialmente, le mele fresche vengono raccolte e ispezionate per convalidare la loro qualità.e eventuali residui.

• Fase di selezione e classificazione: le mele vengono meticolosamente selezionate in base a parametri come dimensione, colore e maturazione per garantire che solo le mele di qualità avanzino alle fasi successive di lavorazione.
• Fase di buccia e buccia delle mele: in questa fase, le mele vengono bucciate e sgusciate per rimuovere la buccia e il nucleo, preparandole per ulteriori fasi di lavorazione.
• Fase di taglio e taglio: dopo la pelazione e la cucitura, le mele possono essere tagliate in fette o tagliate in dimensioni diverse a seconda delle esigenze del prodotto finale, come fette di mela per snack o piatti.
• Fase di spremitura e estrazione delle mele: questa fase consiste nell'estrazione del succo dalle mele.
• Fase di filtrazione e chiarificazione: il succo di mela viene sottoposto a filtrazione per eliminare i solidi o le impurità rimanenti, ottenendo un succo di mela chiaro e puro.
• Fase di pastorizzazione e conservazione: per garantire la sicurezza e prolungare la durata di conservazione, il succo di mela viene pastorizzato per eliminare batteri e microrganismi nocivi.
• Fase di concentrazione: alcuni prodotti a base di mele, come il concentrato di mele o la purea, richiedono la rimozione dell'acqua per migliorare il sapore e prolungare la stabilità sullo scaffale.Per raggiungere questo obiettivo si utilizzano tecniche di concentrazione.
• Fase di imballaggio e riempimento: i prodotti di mela finali vengono imballati in contenitori quali bottiglie, lattine, sacchetti o barattoli.mantenimento della freschezza e della qualità dei prodotti a base di mele.

Gofun può non solo fornire attrezzature per la lavorazione delle mele per la vostra fabbrica, ma anche fornire una soluzione completa da A a Z, tra cui:

• consulenza tecnica
• Progettazione di soluzioni personalizzate
• Fabbricazione di attrezzature
• Installazione, messa in servizio e formazione in loco
• 1 anno di garanzia dopo la vendita
• Servizio a vita
• progettazione e fornitura del pacchetto

Principali parametri della linea di produzione di mele

Prodotti finali e tipi di confezioni per il progetto Apple

La società di macchinari di Shanghai Gofun offre tutti i tipi di linee di lavorazione delle mele.

Le materie prime sono mele fresche, succo di mele, ecc., e i prodotti finali sono pasta di mele, salsa di mele, succo di mele, polvere di mele, fette di mele, ecc.

• Succo di mele: Le mele vengono lavate, frantumate e spremute per estrarre il loro succo.Si usa come bevanda rinfrescante o come versatile ingrediente in varie creazioni culinarie.
• Salsa di mele: le mele vengono sbucciate, cucinate fino a ottenere una consistenza morbida. Le mele cotte vengono poi pureate o mescolate per formare una salsa liscia.La salsa di mele è comunemente usata come condimento, ingrediente per cucinare, o condimento per il dessert.
• Fette di mela secche: le mele vengono tagliate sottili e disidratate attraverso metodi come l'essiccazione ad aria o attrezzature specializzate per l'essiccazione.risultante in fette di mela conservate con una durata di conservazione prolungataQueste fette secche possono essere gustate come spuntino nutriente o utilizzate in cottura, cereali o miscele trail.
• Riempimento di torta di mele: le mele vengono sbucciate, sbucciate e tagliate prima di essere cotte con zucchero, spezie e, occasionalmente, agenti ispessitori per creare un riempimento dolce e gustoso.il riempimento è confezionato in contenitori o lattine, pronti per l'impiego in torte o altri prodotti da forno.

L'imballaggio finale comprende sacchetti asettici, scatole metalliche, bustine, bustine in piedi, contenitori in PP, barattoli di vetro, bottiglie in PET, tappi a pennello, ecc.