Soluzioni di produzione intelligenti per impianti industriali di lavorazione del succo di ananas

Descrizione

La versatile linea di lavorazione dell'ananas è progettata per gestire una vasta gamma di prodotti a base di ananas, presentando varie applicazioni nell'industria alimentare e delle bevande.Ecco alcuni degli elementi chiave che possono essere fabbricati in modo efficiente usando questo sistema avanzato:

• Ananas in scatola: dotata di funzionalità per tagliare, pelare e sbriciolare gli ananas, questa linea di produzione garantisce che gli ananas in scatola mantengano la loro naturale freschezza e valore nutrizionale,rendendoli adatti al consumo diretto o ad applicazioni culinarie.
• Succo di Ananas: integrando le funzioni di pelazione, di sottilizzazione e di succo, questa linea può estrarre succo di ananas di alta qualità, ideale per l'uso nel settore delle bevande,che si traduce in un succo naturale e rinfrescante che soddisfa gli standard del settore.
• Ananas secco: il sistema può tagliare in fette o a dadi gli ananas prima di asciugarli per produrre snack di ananas secchi dolci e masticati,che non sono solo deliziosi ma anche ingredienti versatili in varie ricette.
• Salsa di ananas: attraverso tecniche di lavorazione avanzate, la polpa di ananas viene raffinata in una pasta liscia.adatti alla produzione alimentare e alle applicazioni culinarie.
• Gelatina di ananas: La lavorazione del succo e della polpa di ananas in gelatina produce prodotti morbidi, rinfrescanti e deliziosi, perfetti per dessert o snack.
• Vino di ananas: fermentando il succo di ananas, il sistema può produrre un vino di ananas caratteristico e aromatico, offrendo un profilo di sapore unico che attrae gli appassionati di vino.
• Yogurt di ananas: la miscelazione di succo di ananas con yogurt produce un prodotto di yogurt di ananas rinfrescante e pungente.

Questa versatile linea di lavorazione dell'ananas garantisce efficienza, qualità e adattabilità, soddisfacendo una varietà di richieste del mercato preservando l'essenza naturale dell'ananas.

Vantaggi

La Shanghai Gofun Machinery Company è nota per la sua linea di lavorazione di ananas altamente efficiente, che incorpora caratteristiche innovative come il design a risparmio d'acqua, l'elevato tasso di estrazione,controllo rigoroso della qualità, e misure di sicurezza degli operatori.

La linea di produzione per la trasformazione dell'ananas comprende diverse fasi cruciali, che iniziano con un meticoloso processo di pulizia per eliminare efficacemente le impurità dagli ananas.Gli ananas selezionati vengono successivamente schiacciati per estrarre efficacemente il succo, utilizzando un metodo di estrazione del succo di cintura per ottimizzare la velocità di estrazione.

Per arricchire il sapore e la fragranza dei prodotti di ananas, viene utilizzata l'idrolisi enzimatica.Attraverso evaporazione, il succo è condensato, con conseguente profilo aromatico più pronunciato.

Si applicano rigorosi protocolli per garantire la sicurezza dei prodotti e la gestione microbica, comprese rigorose procedure di sterilizzazione.i prodotti di ananas trasformati sono meticolosamente imballati in confezioni adeguate.

In sintesi, la linea di trasformazione dell'ananas della Shanghai Gofun Machinery Company è rinomata per la sua eccezionale efficacia, il suo design innovativo, il suo risparmio idrico, il suo elevato tasso di estrazione,controllo rigoroso della qualità, e protocolli completi di sicurezza degli operatori, posizionandola come una scelta primaria per la produzione di prodotti di ananas di qualità superiore.

Caratteristiche

1.Alta capacità di lavorazione: variato da 20 t/giorno a 1500 t/giorno.

2.Uso multiplo: la linea di trasformazione può trattare caratteristiche simili dei frutti.

3.Sistema automatico di controllo della concentrazione del liquido per la disinfezione: garantire efficacemente l'effetto di sterilizzazione e controllare i residui di disinfezione.

4.Alta produzione: Il pastorizzatore di tipo tubolare viene utilizzato per migliorare l'elevata percentuale di produzione di ananas.

5.Alta efficienza: viene adottato l'estrazione a cintura ad alta efficienza, che migliora l'efficienza e la resa dell'estrazione del succo.

6.Risparmio energetico: Processo di produzione automatico controllato dal PLC per ridurre l'intensità del lavoro e migliorare l'efficienza della produzione.

7.Evaporazione a vuoto a bassa temperatura: ridurre le sostanze aromatizzanti e le perdite di nutrienti.

8.Recupero dell'energia: vengono adottate varie misure di recupero dell'energia, che migliorano l'efficienza di utilizzo dell'energia e riducono notevolmente i costi di produzione.

9.Salute e sicurezza: lo sterilizzatore UHT e la macchina di riempimento asettica, isolati dall'inquinamento da batteri, garantiscono la sicurezza degli alimenti e prolungano la durata di conservazione del prodotto.

10.Risparmio delle etichette: L'intera linea di produzione è dotata di un sistema autonomo CIP (clean-in-place), che riduce l'intensità del lavoro e garantisce un elevato livello di igiene.

Diagramma di flusso

Linea di lavorazione per la concentrazione di succo di ananas
PINA' FERRESSA ⇒ CONVEGIORE ⇒ LAVARE ⇒ SORTARE ⇒ GRUSSIARE⇒ Estratto di succo di tipo cintura⇒ SISTEMA D'IDROLISI ENZIMATICA E FILTRAZIONE ⇒ EVAPORAZIONE ⇒ STERILIZZAZIONE ⇒ INFILLAMENTO ASETTICO ⇒ STORAZIONE O MESCLAGGIO

Linea di lavorazione del succo di ananas
PINA' FERRESSA ⇒ CONVEGIORE ⇒ LAVARE ⇒ SORTARE ⇒ GRUSSIARE⇒ Estratto di succo di tipo cintura⇒ SISTEMA D'IDROLISI ENZIMATICA E FILTRAZIONE ⇒ STERILIZZAZIONE ⇒ INFILLAMENTO ASETTICO ⇒ STORGAGGIO O MESCLAGGIO

Linee di bevande di ananas
Concentrazione di ananas⇒ Sistema di miscelazione ⇒ STERILIZZAZIONE ⇒ INFILLAMENTO ⇒ TUNELLO DI PASTURAZIONE ⇒ PACCHEGGIO

Linea di lavorazione di ananas secchi
PINA' FERRESSO ⇒ CONVEGIORE ⇒ LAVARE ⇒ SORTARE ⇒ TAGLIARE ⇒ Sbiancare⇒Asciugatura ⇒ imballaggio

I nostri servizi

Servizio Prevendita: Il nostro team di ingegneri della Shanghai Gofun Machinery Company è specializzato nella progettazione e produzione di elenchi di attrezzature personalizzati su misura per soddisfare le esigenze specifiche dei nostri clienti, le esigenze di capacità,specifiche di tensione localeInfine, il nostro obiettivo è quello di migliorare la qualità della produzione e le condizioni del laboratorio.
Per garantire la massima qualità, tutti i materiali utilizzati nella nostra attrezzatura sono costruiti da SUS304
Prima della spedizione, offriamo ai nostri clienti l'opportunità di visitare il nostro stabilimento e di testare personalmente l'attrezzatura.

Servizio su acquisto: Dopo aver ricevuto il pagamento completo, organizzeremo la spedizione nel minor tempo possibile.Tutte le macchine esportate sono confezionate in scatole di legnoInvieremo le istruzioni di installazione insieme alle macchine.

Servizio post-vendita: Dopo che le macchine arrivano al laboratorio del compratore, organizzeremo i nostri ingegneri per l'installazione. La garanzia di qualità è di un anno. Forniremo un servizio per tutta la vita.