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Linea di trasformazione del mango
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| Luogo di origine | Shangai |
| Marca | Gofun |
| Certificazione | CE, ISO certificate |
| Numero di modello | GFM-MPL |
Linea di lavorazione del mango essiccato | Osmo-disidratazione e essiccazione all'aria | Soluzione chiavi in mano
La linea di lavorazione del mango essiccato e la linea di produzione del succo di mango sono due linee di prodotti principali nella lavorazione profonda del mango. Possono funzionare in modo indipendente o essere combinati in un sistema integrato completo per la massima flessibilità di produzione.
Linea di lavorazione del mango essiccato: i mango freschi vengono lavati, sbucciati, affettati e quindi entrano nell'apparecchiatura di essiccazione con controllo intelligente della temperatura per una disidratazione uniforme. Il processo completamente automatizzato fornisce prodotti finiti dal colore dorato, dal ricco aroma di mango e dalla consistenza croccante. L’efficienza produttiva è notevolmente migliorata rispetto ai tradizionali metodi di essiccazione a legna, mentre i costi di manodopera sono notevolmente ridotti. La capacità di produzione giornaliera è personalizzabile in base alle esigenze del cliente, adatta sia per impianti di lavorazione del mango essiccato di piccole-medie che grandi dimensioni. Il sistema di asciugatura è dotato di circolazione dell'aria calda multistrato per una distribuzione uniforme del calore, garantendo una qualità del prodotto costante in ogni lotto.
Linea di produzione di succo di mango: questa linea copre un'ampia gamma di tipi di prodotti tra cui succo chiarificato, succo torbido, succo concentrato e succo puro NFC (non concentrato). Il processo produttivo comprende: selezione delle materie prime - lavaggio - denocciolatura - preriscaldamento disattivazione enzimatica - spappolamento e raffinazione - miscelazione - omogeneizzazione - degasaggio - sterilizzazione - riempimento - prodotto finito. L'attrezzatura principale comprende frantoio, spremitore a nastro, separatore, sistema di miscelazione, omogeneizzatore, sistema di degasaggio sotto vuoto, sterilizzatore tubolare e riempitrice asettica. Il sistema supporta sia i processi di riempimento a caldo che a freddo a seconda dei requisiti del prodotto.
Entrambe le linee di produzione sono costruite con acciaio inossidabile per uso alimentare, dotate di sistemi di controllo automatico per un funzionamento stabile e affidabile. Supportiamo la progettazione personalizzata in base al posizionamento del prodotto e alle esigenze di capacità, fornendo servizi completi di pianificazione dell'impianto e supporto tecnico. Il nostro team può anche fornire assistenza con la documentazione di certificazione HACCP e ISO. Fai clic per richiedere informazioni e ricevere una soluzione esclusiva progettata per la tua attività di lavorazione del mango.
| Nome del prodotto | Soluzione unica per la linea di lavorazione del mango |
|---|---|
| Capacità di ingresso di frutta fresca | 500 kg all'ora ~ 25 tonnellate all'ora, personalizzate |
| Materia prima | Mango fresco |
| Prodotti finali | Purea di polpa di mango, Concentrato di mango, Salsa di mango, Succo di mango, Bevanda al mango |
| Prodotto finale Brix | 14%~20% |
| Opzioni del pacchetto finale | Borsa asettica, lattina di alluminio, custodia stand-up, contenitore in PP, bottiglia di plastica, barattolo di vetro, scatola di cartone con tetto a due falde, confezione Tetra, ecc. |
| Materiale della macchina | SUS304 o SUS316 per uso alimentare |
| Garanzia | 12 mesi dopo la messa in servizio |
| Requisiti dell'operatore | Circa 10~12 persone |
| Voltaggio | 380 V 50 Hz/ 110 V 60 Hz/ 415 V 50 Hz (regolabile in base allo standard nazionale del cliente) |
| Vantaggi | Risparmio energetico, alta efficienza, risparmio idrico, prestazioni stabili |
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