Linea di lavorazione commerciale di mango secco con sistema di asciugatura a bassa temperatura

Questa linea commerciale per la lavorazione del mango essiccato è appositamente costruita per fabbriche di frutta conservata che necessitano di produrre fette di mango essiccato uniformi, piacevolmente masticabili e a lunga conservazione. Include sezioni per la pulizia, la sbucciatura, la rimozione del nocciolo, l'affettatura, l'ammollo in zucchero, la pre-essiccazione, l'essiccazione a circolazione di aria calda a bassa temperatura, il raffreddamento e il confezionamento finale.
La capacità giornaliera varia da 1 tonnellata a 10 tonnellate, in grado di soddisfare la domanda di produzione di impianti di trasformazione di frutta essiccata di piccola e media scala. La temperatura della camera di essiccazione può essere regolata con precisione da 40°C a 80°C, evitando danni da alte temperature al colore naturale e ai nutrienti del mango.
Questa linea può anche produrre altri frutti tropicali essiccati come ananas essiccato, papaya essiccata e guava essiccata, migliorando notevolmente il tasso di utilizzo delle attrezzature. È dotata di un sistema di riciclo dell'aria calda, che riduce il consumo energetico e abbassa i costi operativi a lungo termine.
Forniamo un riferimento completo del processo, la messa in servizio delle macchine e il supporto tecnico post-vendita. Molti clienti di trasformazione di frutta tropicale nel Sud-est asiatico e in Sud America hanno adottato questa linea, ottenendo un output stabile di mango essiccato di alta qualità che soddisfa gli standard alimentari locali ed di esportazione.