linea di trasformazione materiale 304 di acciaio inossidabile del concentrato della salsa della passata di pomodoro 380V

Linea di trasformazione del concentrato della salsa della passata di pomodoro di 304 materiali di acciaio inossidabile

Descrizione di prodotto dell'impianto di lavorazione del pomodoro

Le linee di trasformazione del pomodoro possono produrre tutto dai pomodori freschi ai tipi differenti di prodotti finiti. Prodotti popolari quali passata di pomodoro, passata di pomodoro, passata di pomodoro come pure la linea di trasformazione del succo di pomodoro dai pomodori crudi alle borse asettiche in tamburi per produrre il prodotto finito.

La linea di trasformazione pricipalmente comprende il sistema di ricezione crudo del pomodoro, sistema di lavaggio, ordinando il sistema, schiacciando il sistema di spappolamento e di raffinamento del sistema, il sistema di filtrazione, il sistema di concentrazione, il sistema di sterilizzazione, sistema del riempimento asettico. Una borsa sterile di ketchup può poi essere disposta nel secchio.

Il ketchup nelle borse asettiche del tamburo è trasformato in ketchup, salse, succhi ed è imballato in sacchetti, nei sacchetti del blocco-fondo, in scatole metalliche, nei contenitori dei pp, in bottiglie, nei coperchi del timpano, ecc.

Parametri principali della linea di produzione del pomodoro

Processo chiave della linea di trasformazione della passata di pomodoro

Ora la società del macchinario di Shanghai Gofun introdurrà le informazioni della linea di trasformazione della passata di pomodoro per mostrarla che lavora.

1. Piattaforma di scarico

Quando i pomodori freschi arrivano, è solitamente in camion che sono difficili affinchè gli esseri umani svuotino. Di conseguenza, abbiamo progettato una piattaforma scaricante ed abbiamo usato l'acqua per trasportare la frutta fresca/pomodori alla linea di trasformazione. Inoltre utilizzi una pistola a acqua per espellere la frutta fresca/pomodori dal camion. Ulteriormente, la piattaforma scaricante ha altra caratteristica che permette il prelavaggio della frutta fresca/pomodori prima dell'elaborazione.

2. Elevatore

Questa macchina è utilizzata alla frutta fresca della consegna dall'esterno la costruzione a dentro.

3. Lavaggio

La frutta fresca dovrebbe essere lavata molto prima dello schiacciare. Una rondella di schiuma e un impianto di sgrassaggio allo spruzzo possono essere usati insieme per pulire. Ulteriori punti lavare possono aggiungersi se lavando i requisiti sono alti. Inoltre, l'effetto di pulizia può essere migliorato aggiungendo la pulizia ultrasonica o la pulizia dell'ozono.

4. Separazione

Dopo avere lavato, la superficie della frutta è pulita, possiamo controllare la situazione di tutta la frutta dall'occhio umano e selezioniamo i cattivi pomodori dall'essere umano.

5. Schiacciando per l'elaborazione del pomodoro

I frantoi di serie di GFM-FC hanno avanzato i principi di lavoro, il più alta precisione di fabbricazione e le migliori capacità schiacciare. Pricipalmente è usata per frantumare i vari tipi di frutta e di verdure quali i pomodori, i manghi, le mele, le fragole, le pere ed il sedano. La materia prima può essere schiacciata nelle piccole particelle, che possono migliorare l'effetto di lavoro dell'elaborazione seguente. sezione. La macchina consiste dei dosatori, le strutture, i fusi, i blocchetti del cuscinetto, le coperture laterali, i motori, le strutture del motore, saltatori dello sbocco e più.

6. Preriscaldamento

Il preriscaldatore è utilizzato per riscaldare il prodotto dopo il frantoio, la temperatura è regolabile, normalmente da 45℃ a 85℃. Questa fase di lavorazione, aiuterebbe ad più alto il tasso del succo per il punto seguente ed anche può proteggere il colore ed il gusto del prodotto finito.

7. Raffinatore e raffinatore

La macchina inoltre funziona a 1470 giri/min. e crea la forza centrifuga che permette che il prodotto passi al il setaccio, contribuente a raffinare il prodotto. È utilizzata solitamente in due fasi, in un raffinatore ed in un raffinatore, ma gli schermi in ogni fase sono differenti, la prima fase ha un grande schermo e la seconda tappa ha un piccolo schermo. Il tasso di produzione di polpa di pomodoro in miscelatore a due fasi può raggiungere 90%-95%. Dopo lo spappolamento, separi la pelle ed i semi del pomodoro dalla polpa di pomodoro. La macchina ha le grandi caratteristiche operative e prestazione stabile. Operazione semplice e schermo sostituibile. Adatto a generi differenti di frutti, quali frutto della passione, il pomodoro, il mango, la pesca, l'albicocca, il mango, la mela, ecc.

8. Evaporazione

L'evaporatore di vuoto è usato per concentrare la passata di pomodoro sotto vuoto e la bassa temperatura. Qui usiamo un evaporatore a circolazione forzata di vuoto. Poiché è sotto vuoto ed a bassa temperatura, i sapori e le sostanze nutrienti sarebbero protetti il più possibile. Ed ora evaporiamo l'acqua dalla polpa di pomodoro, quindi otterremo la passata di pomodoro, il Brix è normalmente 28-30% e 36-38%.

9. Sterilizzazione

La passata di pomodoro usa uno sterilizzatore della metropolitana-in-metropolitana. La temperatura di sterilizzazione ed il tempo di conservazione sono regolabili. La macchina tiene il ketchup ad una temperatura elevata di approssimativamente 115°C per 30 secondi, quindi immediatamente lo raffredda alla temperatura ambiente. In questo modo, la passata di pomodoro può anche essere provata per conservare le sostanze nutrienti il più possibile. L'intero sistema adotta il controllo programmabile. Il sistema operativo adotta l'interfaccia uomo/macchina di immagine, conveniente intuitivo afferrare lo stato di lavoro di ogni componente dell'attrezzatura.

10. Riempimento asettico

Le macchine del riempimento asettico utilizzano i tubi negli sterilizzatori del tubo. È un ciclo chiuso. Prima di produzione, il ciclo completamente è sterilizzato per assicurare un ambiente sterile. La cavità di riempimento è inoltre vapore protettivo per assicurarsi che l'ambiente di riempimento sia inoltre sterile. Sicurezza - fornisce i metodi multipli di sicurezza. Adotta la tecnologia di saldatura dello specchio per raggiungere la saldatura pulita e regolare. Pannello di controllo separato. Il CIP e la SORSATA automatica possono essere usati con lo sterilizzatore. Può essere facilmente ha regolato per misura le capacità e le dimensioni differenti delle borse di sterilizzazione.

11. Stoccaggio o andare mescolarsi

Il prodotto finito può essere immagazzinato o usato come la materia prima per produrre la salsa al pomodoro o il ketchup.