Linea di produzione di frutta secca Esperti di macchine per la trasformazione di frutta tropicale

La linea di produzione per l'essiccazione dei frutti comprende fasi cruciali quali la lavorazione delle materie prime, il pretrattamento, l'essiccazione e l'imballaggio,che richiedono attrezzature specializzate per mantenere la qualità del prodotto e aumentare l'efficienza della produzioneQui di seguito è riportata una panoramica del flusso di processo e delle attrezzature coinvolte:

Trasformazione delle materie prime

Pulizia e selezione: la prima pulizia delle materie prime consiste in una lavatrice a rulli che utilizza un flusso d'acqua ad alta pressione e spazzole per eliminare sporcizia e impurità superficiali.Frutta morbida come bacche e fragole sono lavati a 0.3-0.5MPa per evitare danni, mentre i frutti più duri come i kiwi e le mele possono essere lavati a 0.8MPa.
Attrezzatura per la selezione: utilizza un ordinatore ottico con telecamere CCD per valutare colore e forma, identificando e rimuovendo frutti muffe o infestati da insetti.I parametri della differenza di colore sono regolati in base alle caratteristiche del frutto.

Pre-trattamento

Taglio/taglio: i taglioli vengono selezionati in base agli attributi del frutto.
Peeling e Pitting: per la rimozione delle buche vengono utilizzate macchine a metà o coltelli a buche.
Protezione del colore: le fette di frutta sono immerse in una soluzione di sale da 1-3% per evitare ossidazione e decolorazione.

Asciugatura

Equipaggiamento di asciugatura: vengono utilizzati asciugatori ad energia d'aria o apparecchiature di asciugatura ad aria calda, con temperatura, umidità e tempo controllati tramite schermi touch PLC.Il processo comprende il riscaldamento iniziale a bassa temperatura, riscaldamento graduale, fissazione del colore e controllo dell'umidità.
Processo di asciugatura: i materiali vengono asciugati entro un intervallo di temperatura specificato con livelli di umidità controllati, regolando i tempi di asciugatura in base allo spessore e alle caratteristiche del materiale.

Imballaggio

Classificazione e confezionamento: I frutti secchi vengono classificati in base alla loro dimensione e al loro colore, quindi sigillati con macchine per garantire l'igiene e prolungare la durata di conservazione.
Detezione e codifica dei metalli: dopo il confezionamento, le apparecchiature di rilevamento dei metalli identificano gli oggetti estranei, mentre le macchine di codifica contrassegnano le date di produzione e le informazioni sui lotti.

Altre caratteristiche

Versatilità: la linea di produzione può anche produrre patatine di frutta e verdura e fette croccanti, con configurazioni di attrezzature adattabili per soddisfare varie esigenze.
Automazione e igiene: la linea di produzione, dotata di un design modulare con elevati livelli di automazione, comprende 304 componenti in acciaio inossidabile per rispettare gli standard di igiene alimentare.

Descrizione

Shanghai Gofun machinery company, produttore e esportatore di linee di lavorazione di frutta secca in Cina.Che può fornire soluzioni chiavi in mano e supporto tecnico per la linea di lavorazione di frutta secca con diversi tipi di frutta.

1. linea di lavorazione del mango secco

2. linea di lavorazione delle bacche secche

3. Linea di trasformazione di mele / pere secche

4. Linea di trasformazione di uve secche

5. Linea di trasformazione di pesche / albicocche / prugne secche

Il prodotto ricercato è la linea di lavorazione del mango secco, dotata di una serie completa di macchinari progettati in modo complesso per trasformare i mango freschi in mango secco confezionati in sacchetti asettici.Questa linea di trasformazione comprende il sistema di ricezione del mango fresco, sistema di lavaggio, sistema di smistamento, sistema di smaltimento e taglio, sistema di blanching, sistema di fusione dello zucchero, sistema di asciugatura e sistema di imballaggio.questo processo culmina nella produzione di manghi secchi confezionati in sacchetti asettici.

Applicazione

Shanghai Gofun Machinery Company fornisce una vasta gamma di linee di lavorazione di frutta secca adatte a varie materie prime quali mango fresco, bacche, mele/pere, uve, pesche/abricot/prune,e di piùLa produzione comprende manghi secchi, bacche secche, mele/pere secche, uve secche, pesche secche, albicocche/prune secche e altri frutti secchi.scatole di metallo, bustine, sacchetti in piedi, contenitori in PP, bottiglie di vetro, bottiglie in PET, coperture a pennello e altro ancora.

Le linee di lavorazione dei frutti secchi della Shanghai Gofun Machinery Company sono caratterizzate da un'elevata efficienza, risparmio idrico, ottimi tassi di estrazione,controllo rigoroso della qualità del prodotto finale, protocolli di sicurezza degli operatori e misure di sicurezza generali.

Diagramma di flusso

Linea di lavorazione del mango secco

MANGO FRESCO ⇒ CONVEGATORE ⇒ LAVARE ⇒ SORTARE ⇒ SCALARE ⇒ SCALARE ⇒ SBLANCARE ⇒ FONDERE lo zucchero ⇒ ASSICCARE ⇒ imballare

Altri prodottiMela/PereLinea di lavorazione

Appello fresco/Pere ⇒ CONVEGIORE ⇒ LAVARE ⇒ SORTARE ⇒ SCALARE E DESTONARE ⇒ SCALARE ⇒ BLANCARE ⇒ FUSO DEL ZUCCHERO ⇒ SECCA ⇒ PACCHEGGIO

Altri prodottiBerryLinea di lavorazione

BERRIE FRESCHE ⇒ CONVEGIATORE ⇒ LAVARE ⇒ SORTARE ⇒ BLANCHIARE ⇒ FONDERE ⇒ ASSICCARE ⇒ imballare

P essiccatociascunaLinea di trasformazione di albicocche/prune

PIRECHE/APRICOTE/PROVE fresche ⇒ CONVEGIORE ⇒ LAVARE ⇒ SORTARE ⇒ DESTONARE E SCELARE ⇒ BLANCARE ⇒ FONDERE ZUCCHER ⇒ ASSICCARE ⇒ PACCHETTARE

G seccostuproLinea di lavorazione

Grappa fresca ⇒ CONVEGIORE ⇒ LAVARE ⇒ SORTARE ⇒ RIMOTTARE L'INGROSSO ⇒ ASSICCARE ⇒ Imballaggio

Caratteristiche

• L'apparecchiatura è suddivisa in tre sezioni, ciascuna delle quali controlla la temperatura e la velocità del materiale.
• Quando il materiale entra in un'altra sezione dell'apparecchiatura, esso deve essere girato per garantire l'uniformità dell'essiccazione del materiale.
• L'interno della camera di asciugatura è riscaldato al vapore per garantire che l'umidità del materiale si evapori completamente evitando il fenomeno della cottura e della frantumazione.
• Il vapore utilizzato nell'apparecchiatura verrà utilizzato e riciclato al massimo durante il processo di produzione per garantire perdite di energia inutili.

I nostri servizi

1Supporto tecnico

2Suggerimento di marketing

3Suggerimento di imballaggio finale e progettazione

4. Costruzione e progettazione di fabbriche

Servizio post-vendita

1Supporto tecnico estero

2- Manutenzione di attrezzature estere

3Ingegneri di lingua inglese disponibili per fornire supporto tecnico

Informazioni sulle società

Shanghai Gofun Machinery Company è uno dei principali produttori ed esportatori di linee di lavorazione di pomodori in Cina, specializzata nella fornitura di soluzioni chiavi in mano per una vasta gamma di succhi di frutta, polpa,linee complete di lavorazione delle paste, forniamo linee di produzione di alta qualità con capacità giornaliere che vanno da 60 tonnellate a 1500 tonnellate a prezzi competitivi.produzione di attrezzature, installazione, messa in servizio e produzione, tutte personalizzate per soddisfare le vostre esigenze e requisiti specifici, garantendo la strategia di implementazione più efficiente.

Oltre alle nostre linee di produzione di pasta di pomodoro, Gofun Company eccelle nell'offrire soluzioni chiavi in mano per le linee di lavorazione che si occupano di una vasta gamma di frutta e verdura, tra cui mele,perleLe nostre macchine sono state acclamate sia a livello nazionale che internazionale, esportate con successo in tutto il mondo.Le nostre macchine hanno raggiunto vari paesi in Asia., Africa, Sud America e Europa.