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Luogo di origine | Shanghai |
Marca | Gofun |
Certificazione | CE, ISO certificate |
Numero di modello | GFM-MPL |
Linea di lavorazione automatica del mango 20T/H Servizio di alta qualità
Descrizione prodotto della linea di lavorazione del mango
La linea di lavorazione del mango può produrre di tutto, dai manghi freschi ai diversi tipi di prodotti finali.Prodotti popolari come polpa di mango, purea di mango, pasta concentrata di mango, salsa di mango, succo di mango e linea di lavorazione delle bevande al mango, dal mango fresco ai sacchetti sterili in fusti per produrre il prodotto finale.
La linea di lavorazione comprende principalmente il sistema di ricezione del mango fresco, il sistema di pulizia, il sistema di smistamento, il sistema di beccheggio, il sistema di preriscaldamento, il sistema di purificazione dello scongelamento, il sistema di filtraggio, il sistema di concentrazione, il sistema di sterilizzazione, il sistema di riempimento asettico.È quindi possibile inserire la busta sterile in un fusto per ottenere il prodotto finale.
Inoltre, utilizzare la pasta di mango in un sacchetto sterile per tamburi per fare ripieni per bevande a base di succo di mango, salse, buste stand-up, lattine di metallo, lattine di alluminio, contenitori in PP, bottiglie in PET, bottiglie di vetro, coperchi a timpano, ecc.
Gofun può non solo fornire l'attrezzatura per la lavorazione del pomodoro per l'impianto, ma anche fornire la soluzione completa dalla A alla Z, che include:
Parametri principali della linea di produzione del mango
Nome del prodotto: | Soluzione unica per la linea di lavorazione del mango |
Capacità ingresso frutta fresca: | 500 kg all'ora ~ 25 tonnellate all'ora, su misura |
Materia prima: | Mango fresco |
Prodotto finale: | Purea di polpa di mango, concentrato di mango, salsa di mango, succo di mango, bevanda al mango |
Prodotto finale Brix: | 14%~20% |
Pacchetto finale: | Borsa asettica, lattina di alluminio, custodia in piedi, contenitore in PP, bottiglia di plastica, barattolo di vetro, scatola di cartone con coperchio a capanna, confezione Tetra, ecc. |
Il materiale principale per le macchine: | Per uso alimentare SUS304 o SUS316 |
Garanzia: | 12 mesi dopo la messa in servizio |
Operatore necessario: | Circa 10~12 persone |
voltaggio: | 380 V 50 Hz/ 110 V 60 Hz/ 415 V 50 Hz (regolabile in base allo standard del paese del cliente) |
vantaggi: | Risparmio energetico, alta efficienza, risparmio idrico, prestazioni stabili |
Diagramma di flusso della lavorazione di concentrato/salsa di pomodoro o ketchup
MANGO FRESCO ⇒ CONVOGLIATORE ⇒ LAVAGGIO ⇒ SELEZIONE ⇒ DESTINAZIONE ⇒ PRERISCALDAMENTO ⇒ POLPA E AFFINAMENTO ⇒ CENTRIFUGA ⇒ STERILIZZAZIONE ⇒ RIEMPIMENTO ASETTIC ⇒ CONSERVAZIONE O MISCELAZIONE
Prodotti finali e tipi di confezione per il progetto mango
L'azienda di macchinari Shanghai Gofun offre tutti i tipi di linee di lavorazione del mango.
La materia prima può essere mango fresco, pasta di mango, ecc. E il prodotto finale può essere pasta di mango, salsa di mango, succo di mango, polvere di mango, mango a cubetti, mango essiccato, ecc.
Per il pacchetto finale, può essere una busta asettica, una lattina di metallo, una bustina, una busta stand-up, un contenitore in PP, una bottiglia di vetro, una bottiglia in PET, un timpano, ecc.
Processo chiave della linea di lavorazione del mango
Ora la società di macchinari Shanghai Gofun introdurrà le informazioni sulla linea di lavorazione della purea di polpa di mango o della linea di lavorazione del concentrato di pasta di mango per dimostrare che funziona.
1. Piattaforma di scarico
Quando i manghi freschi di solito arrivano su camion pesanti, è molto difficile scaricarli con il lavoro.Quindi progettiamo una piattaforma di scarico, utilizziamo una pistola ad acqua per scaricare i manghi freschi dal camion e utilizziamo l'acqua per consegnare i manghi freschi alla linea di lavorazione.Inoltre, la piattaforma di scarico ha un'altra caratteristica che consente di pre-pulire i manghi freschi prima della lavorazione.
2. Ascensore
Questa macchina viene utilizzata per fornire mango fresco dall'esterno dell'edificio all'interno.
3. Lavaggio
Prima di schiacciare, lavare accuratamente la frutta fresca.Per il lavaggio, possiamo utilizzare insieme la lavatrice a bolle e la lavatrice a spazzola e spray.Se la richiesta di lavaggio è elevata, è possibile aggiungere più fasi di lavaggio.Inoltre, per un migliore effetto pulente, possiamo aggiungere la pulizia ad ultrasuoni e la pulizia con ozono.
4. Ordinamento
Dopo il lavaggio, la superficie del frutto è pulita, possiamo controllare la situazione di tutti i frutti dall'occhio umano e selezionare i pomodori cattivi dall'uomo.
5. Denocciolare
Il denocciolatore di mango funziona a una velocità di 1470 giri/min per triturare il mango fresco per garantire che tutti i noccioli e la buccia del mango siano completamente puliti, il che può ridurre notevolmente gli sprechi e migliorare la resa della polpa.Le anime vengono spedite fuori sede e la polpa viene pompata alla fase successiva.
6. Preriscaldamento
Il preriscaldatore viene utilizzato per riscaldare il prodotto dopo il frantoio, la temperatura è regolabile, normalmente da 45 ℃ a 85 ℃.Questa fase di lavorazione aiuterebbe ad aumentare la velocità del succo per la fase successiva e può anche proteggere il colore e il gusto del prodotto finale.
7. Polpatore e raffinatore
Questa macchina funziona anche ad una velocità di 1470 giri/min, generando forza centrifuga e permettendo al prodotto di passare attraverso il setaccio e contribuire alla finitura del prodotto.E di solito utilizziamo un doppio stadio di pulper e raffinatore.Il setaccio per ogni fase è diverso.Il primo stadio ha un setaccio più grande e il secondo stadio ha un setaccio più piccolo.Il digestore in due fasi per aumentare la resa del concentrato di pomodoro può arrivare dal 60% al 75%.Dopo lo scongelamento, separare la buccia e i semi del pomodoro dal concentrato di pomodoro.La macchina funziona con capacità elevata e prestazioni stabili.È facile da usare e il setaccio può essere sostituito.Adatto per una varietà di frutti come frutto della passione, pomodori, pesche, albicocche, mango e mele.
8. Centrifuga a spirale orizzontale
La macchina viene utilizzata per ridurre i solidi e le impurità e garantire che la purea di polpa di mango non presenti impurità e punti neri.
9. Sterilizzazione
La purea di polpa di mango utilizza uno sterilizzatore tubo in tubo.La temperatura di sterilizzazione e il tempo di ritenzione sono regolabili.In questa macchina il concentrato di pomodoro viene riscaldato ad una temperatura molto elevata di circa 115°C, mantenuto per 30 secondi e poi subito raffreddato a temperatura ambiente.In questo modo è possibile proteggere il più possibile i test sul concentrato di pomodoro e le sostanze nutritive.L'intero sistema utilizza controlli programmabili.Il sistema operativo utilizza un'interfaccia uomo-macchina di immagine atta a rilevare in modo intuitivo lo stato operativo di ogni componente del dispositivo.
10. Riempimento asettico
La riempitrice asettica funziona insieme allo sterilizzatore di tipo tubo in tubo.È un ciclo chiuso.Prima della produzione, il ciclo sarà completamente sterilizzato per garantire l'asettico dell'ambiente.E anche la cavità di riempimento è protetta dal vapore per assicurarsi che anche l'ambiente di riempimento sia asettico.Sicurezza: fornisce diversi metodi di sicurezza.Utilizzo della tecnologia di saldatura a specchio per garantire una linea di saldatura ordinata e regolare.Pannello di controllo separato.CIP e SIP automatico disponibili insieme allo sterilizzatore.Facile da regolare per adattarsi ai diversi volumi e dimensioni dei sacchetti asettici
11. Conservare o frullare
Il prodotto finito può essere conservato o utilizzato come materia prima per fare la salsa di pomodoro o il ketchup.
I nostri servizi per la linea di lavorazione del mango
1. Supporto tecnico
2. Suggerimento di marketing
3. Suggerimento e progettazione finali dell'imballaggio
4. Costruzione e progettazione della fabbrica
Assistenza post-vendita
1. Supporto tecnico d'oltremare
2. Manutenzione delle apparecchiature d'oltremare
3. Ingegneri di lingua inglese disponibili a fornire supporto tecnico
Video di lavoro della nostra linea di produzione di polpa di mango
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