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Linea di trasformazione del mango
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| Luogo di origine | Shanghai |
| Marca | Gofun |
| Certificazione | CE, ISO certificate |
| Numero di modello | GFM-MPL |
Una fabbrica, quattro linee di prodotto – Massimizza il tuo investimento nel mango
Il mango è stagionale. Per gestire un impianto di trasformazione redditizio tutto l'anno, è necessaria la diversità dei prodotti. Questa piattaforma di attrezzature modulari consente di produrre purea di mango per la vendita di ingredienti B2B, succhi pronti da bere per la vendita al dettaglio, bevande formulate per frullati e tè, e snack di mango essiccato – tutto dallo stesso macchinario di base.
Perché un approccio multi-linea ha senso per il business
Puoi estendere la tua stagione operativa utilizzando mango fresco per la purea e l'essiccazione durante la finestra di raccolta di 3-4 mesi. Durante la bassa stagione, passa alla purea asettica reidratata per la produzione di succhi e nettari. Questo mantiene la tua fabbrica in funzione tutto l'anno.
Catturi anche molteplici canali di mercato. Vendi purea sfusa a caseifici e aziende di alimenti per l'infanzia per grandi volumi. Succhi al dettaglio ai supermercati per margini medi. E mango essiccato ai marchi di snack per il margine di profitto più elevato.
Inizia in piccolo, scala in modo intelligente
Inizia con una linea di purea da 500 kg all'ora e un piccolo forno di essiccazione. Aggiungi la sezione di miscelazione delle bevande e UHT quando ottieni contratti di etichettatura privata. Una tipica linea di purea entry-level che lavora da 1 a 2 tonnellate di mango fresco al giorno raggiunge il ritorno sull'investimento in 8-12 mesi.
Bassi requisiti operativi
Sono necessari solo 3-4 operatori per turno per una linea di purea da 5 tonnellate al giorno. Il sistema di lavaggio a ciclo chiuso ricicla fino al 70% dell'acqua di processo, riducendo i costi delle utenze. I rifiuti di bucce e noccioli di mango possono essere venduti a estrattori di pectina o compostati – possiamo anche integrare un piccolo accessorio per l'essiccazione delle bucce.
Cosa è incluso in una fornitura chiavi in mano
Tutte le parti a contatto con l'acciaio inossidabile di grado 304 o 316 sono standard. Ricevi un pannello di controllo precablato con HMI, un kit di pezzi di ricambio inclusi schermi e guarnizioni, tre giorni di installazione e formazione in loco, e un libretto di ricette con 15 formule commerciali che coprono i target Brix della purea, le formulazioni dei nettari e le miscele di condimento per mango essiccato.
Un esempio reale di cliente
Una cooperativa in India ha installato una linea di purea da 3 tonnellate al giorno più un'unità di essiccazione. Entro 10 mesi, hanno fornito purea asettica a due marchi nazionali di succhi e lanciato il proprio marchio di mango essiccato. Il ROI dell'attrezzatura è stato raggiunto nel mese 11.
Pronto a calcolare il tuo caso di business per la trasformazione del mango? Inviaci il tuo volume di mango fresco giornaliero previsto e i prodotti target – purea, succo, bevanda, essiccato, o qualsiasi combinazione. Ti restituiremo un layout di attrezzatura personalizzato e un ROI previsto del primo anno entro 48 ore.
| Nome del prodotto | Soluzione completa per la linea di trasformazione del mango |
|---|---|
| Capacità di ingresso frutta fresca | 500 kg all'ora ~ 25 tonnellate all'ora, personalizzabile |
| Materia prima | Mango fresco |
| Prodotti finali | Purea di polpa di mango, Concentrato di mango, Salsa di mango, Succo di mango, Bevanda al mango |
| Brix del prodotto finale | 14%~20% |
| Opzioni di confezionamento finale | Sacchetto asettico, Lattina in alluminio, Sacchetto stand-up, Contenitore in PP, Bottiglia di plastica, Vaso di vetro, Scatola di cartone Gable top, Tetra pack, ecc. |
| Materiale della macchina | Acciaio inossidabile per uso alimentare SUS304 o SUS316 |
| Garanzia | 12 mesi dopo la messa in servizio |
| Requisiti operatore | Circa 10~12 persone |
| Tensione | 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (regolabile allo standard del paese del cliente) |
| Vantaggi | Risparmio energetico, Alta efficienza, Risparmio idrico, Prestazioni stabili |
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