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Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd.
E-mail yudaryl@163.com Telefono: 86-021-59532925
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Linea di produzione di polpa di mango ️ Purea spessa per yogurt e forno
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Linea di produzione di polpa di mango ️ Purea spessa per yogurt e forno

Linea di produzione di polpa di mango ️ Purea spessa per yogurt e forno

Luogo di origine Shanghai
Marca Gofun
Certificazione CE, ISO certificate
Numero di modello GFM-MPL
Dettagli del prodotto
Garanzia:
12 mesi
Certificazione:
CE/ ISO9001
Voltaggio:
220/380/440 V, secondo i clienti
potenza (w):
7,5 kW
Tipo:
Linea di elaborazione chiavi in mano da a a z
Materiale:
SUS304/ SUS316
Capacità:
1 T/H-20 T/H.
Nome del prodotto:
Macchina di elaborazione secca di mango
Servizio post-vendita:
Supporto tecnico all'estero
Applicazione:
Mango
Condizione:
Nuovo
peso:
Personalizzato
Termini di pagamento e di spedizione
Quantità di ordine minimo
1 insieme
Prezzo
negotiable
Imballaggi particolari
Pacchetto standard internazionale per la spedizione
Tempi di consegna
45 ~ 90 giorni
Termini di pagamento
T/T, Western Union, L/C
Capacità di alimentazione
100 set all'anno
Descrizione del prodotto

Da Mango a Purea a Lunga Conservazione – Linea Asettica Completa

La Linea di Produzione di Purea di Mango è progettata per la lavorazione di manghi freschi in purea densa e ricca di fibre utilizzata in yogurt, gelati, frullati e ripieni per prodotti da forno. La linea comprende lavaggio, cernita, pelatura, polpaggio, raffinazione, sterilizzazione e riempimento asettico. Un polpatore a doppio stadio rimuove fibre e particelle indesiderate, preservando il sapore e il colore naturale del mango. Il sistema di pastorizzazione flash garantisce la sicurezza microbiologica senza compromettere il gusto. Il prodotto finale è una busta asettica in fusto riempita a 28-32 Brix. La capacità varia da 500 kg a 10 tonnellate all'ora. Tutte le parti a contatto sono in acciaio inossidabile 304, conformi agli standard di igiene alimentare. Il sistema è completamente automatizzato con controllo PLC e memorizzazione delle ricette. Ideale per impianti di lavorazione del mango che riforniscono le industrie lattiero-casearia e dolciaria. Contattateci per un layout personalizzato in base alla vostra varietà di mango e alla viscosità desiderata.

Specifiche Tecniche
Nome Prodotto Soluzione completa per la linea di lavorazione del mango
Capacità di Ingresso Frutta Fresca 500 kg all'ora ~ 25 tonnellate all'ora, personalizzabile
Materia Prima Mango fresco
Prodotti Finali Purea di polpa di mango, Concentrato di mango, Salsa di mango, Succo di mango, Bevanda al mango
Brix Prodotto Finale 14%~20%
Opzioni di Confezionamento Finale Busta asettica, Lattina in alluminio, Sacchetto stand-up, Contenitore in PP, Bottiglia di plastica, Vaso di vetro, Cartone Gable Top, Tetra Pak, ecc.
Materiale Macchina SUS304 o SUS316 per uso alimentare
Garanzia 12 mesi dopo la messa in servizio
Requisiti Operatore Circa 10~12 persone
Tensione 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz (regolabile allo standard del paese del cliente)
Vantaggi Risparmio energetico, Alta efficienza, Risparmio idrico, Prestazioni stabili
Diagramma di Flusso di Lavorazione
MANGO FRESCO ⇒ CONVEYOR ⇒ LAVAGGIO ⇒ Cernita ⇒ DISOSSAMENTO ⇒ PRERISCALDAMENTO ⇒ POLPAGGIO E RAFFINAZIONE ⇒ CENTRIFUGA ⇒ STERILIZZAZIONE ⇒ RIEMPIMENTO ASETTICO ⇒ STOCCAGGIO O MISCELAZIONE
Linea di produzione di polpa di mango ️ Purea spessa per yogurt e forno 0
Prodotti Finali e Opzioni di Confezionamento
La nostra linea di lavorazione utilizza mango fresco e pasta di mango come materie prime per produrre vari prodotti finali, tra cui pasta di mango, salsa di mango, succo di mango, polvere di mango, mango a cubetti e mango essiccato.
Linea di produzione di polpa di mango ️ Purea spessa per yogurt e forno 1
I formati di confezionamento disponibili includono buste asettiche, lattine metalliche, bustine, sacchetti stand-up, contenitori in PP, bottiglie di vetro, bottiglie in PET e cartoni Gable Top.
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Caratteristiche Principali
  • Integrazione Completa del Processo: Lavorazione completa del mango dal pretrattamento all'imbottigliamento dei prodotti finiti all'interno di un unico sistema integrato
  • Garanzia di Sicurezza: Costruito con acciaio inossidabile 304/316 e certificazione FDA/CE per garantire gli standard di sicurezza alimentare
  • Intelligente e Produttivo: Controllo preciso dei parametri tramite PLC con capacità regolabile da 500 kg/h a 10 t/h
  • Efficiente dal Punto di Vista Energetico ed Ecologico: Configurazione a basso consumo energetico per ridurre al minimo le spese operative
  • Funzionalità Versatile: Capace di lavorare polpa di mango, vari succhi e puree di verdura
  • Supporto Completo: Progettazione su misura, installazione, messa in servizio, formazione tecnica e servizi di assistenza post-vendita
Passaggi Dettagliati del Processo
1. Piattaforma di Scarico
Piattaforma di scarico specializzata con pistole ad acqua semplifica lo scarico dei manghi grezzi dai camion, fornendo capacità di pre-lavaggio per migliorare l'efficienza della linea di produzione.
2. Elevatore
Questa macchina trasporta i manghi freschi dall'esterno dell'edificio all'interno dell'impianto di lavorazione.
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3. Lavaggio
Lavaggio accurato della frutta fresca prima della frantumazione utilizzando lavatrici a bolle e lavatrici a spazzole e spray. Metodi di pulizia ad ultrasuoni e ozono opzionali disponibili per una maggiore efficacia di pulizia.
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4. Cernita
Ispezione visiva da parte del personale dopo il lavaggio per identificare i difetti, garantendo che solo i frutti di alta qualità procedano attraverso la linea di produzione.
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5. Disossamento
Il rimuovi-noccioli per mango opera a 1470 giri/min, frantumando efficacemente i manghi freschi per garantire una pulizia accurata del nocciolo e della buccia, massimizzando la resa di polpa e l'efficienza produttiva.
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6. Preriscaldamento
Preriscaldatore a temperatura regolabile (45°C - 85°C) aumenta la resa di succo per la successiva lavorazione, proteggendo il colore e il gusto del prodotto finale.
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7. Polpatore e Raffinatore
Operando a 1470 giri/min, questa macchina genera forza centrifuga per far passare il prodotto attraverso setacci per la raffinazione. Adatto per vari frutti tra cui frutto della passione, pomodori, pesche, albicocche, manghi e mele.
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8. Centrifuga a Spirale Orizzontale
Riduce solidi e impurità per garantire che la purea di polpa di mango sia priva di contaminanti e macchie nere.
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9. Sterilizzazione
Sterilizzatore di tipo tubo-in-tubo con temperatura e tempo di ritenzione regolabili per diversi requisiti di prodotto. Il sistema di controllo programmabile garantisce un'automazione precisa.
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10. Riempimento Asettico
Funziona con sterilizzatore tubo-in-tubo in un sistema a ciclo chiuso. La cavità di riempimento protetta da vapore mantiene la sterilità durante tutto il processo di confezionamento.
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11. Stoccaggio o Miscelazione
Il prodotto finale può essere conservato così com'è o utilizzato come materia prima per la produzione di salsa di mango o altri prodotti.
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Tag:

impianto di lavorazione del succo del mango,

attrezzatura di elaborazione del mango,

polpa del mango che elabora macchinario

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