Linea di trasformazione del pomodoro di 10T/D SUS304 per l'elaborazione del concentrato della salsa della pasta

Linea di trasformazione del concentrato della salsa della passata di pomodoro di 304 materiali di acciaio inossidabile

Descrizione di prodotto dell'impianto di lavorazione del pomodoro

Le linee di trasformazione del pomodoro possono produrre tutto dai pomodori freschi ai tipi differenti di prodotti finiti. Prodotti popolari quali passata di pomodoro, passata di pomodoro e passata di pomodoro come pure linee di trasformazione del succo di pomodoro dai pomodori freschi alle borse asettiche in barilotti per produrre il prodotto finito.

La linea di trasformazione pricipalmente include: sistema di ricezione fresco del pomodoro, sistema di pulizia, ordinando sistema, schiacciando il sistema di spappolamento e di raffinamento del sistema, sistema di filtrazione, concentrante sistema, un sistema di sterilizzazione, un sistema del riempimento asettico. Poi possiamo ottenere le borse sterili di ketchup in secchi.

Il ketchup nelle borse asettiche del tamburo poi è trasformato in ketchup, salse e succhi ed è imballato in sacchetti, nei sacchetti del blocco, in scatole metalliche, nei contenitori dei pp, in bottiglie, nei coperchi del timpano, ecc. inferiori.

Parametri principali della linea di produzione del pomodoro

Processo chiave della linea di trasformazione della passata di pomodoro

Ora la società del macchinario di Shanghai Gofun introdurrà le informazioni della linea di trasformazione della passata di pomodoro per mostrarla che lavora.

1. Piattaforma di scarico

Quando i pomodori freschi arrivano, è solitamente un camion pesante che è difficile da svuotare con gli esseri umani. Di conseguenza, abbiamo progettato una piattaforma scaricante ed abbiamo usato l'acqua per trasportare la frutta fresca/pomodori alla linea di trasformazione. Inoltre utilizzi la pistola a acqua per espellere la frutta fresca/pomodori dal camion. Inoltre, la piattaforma scaricante ha altra funzione che permette che prelaviate la frutta fresca/pomodori prima dell'elaborazione.

2. Elevatore

Questa macchina è utilizzata alla frutta fresca della consegna dall'esterno la costruzione a dentro.

3. Lavaggio

La frutta fresca dovrebbe essere lavata completamente prima di essere schiacciatoe. Per lavare, possiamo utilizzare la lavatrice della schiuma e del lavaggio a spruzzo macchina insieme. Se lavando i requisiti sono alti, ulteriori punti lavare possono aggiungersi. Inoltre, possiamo aggiungere la pulizia ultrasonica e la pulizia dell'ozono per il migliore effetto di pulizia.

4. Separazione

Dopo avere lavato, la superficie della frutta è pulita, possiamo controllare la situazione di tutta la frutta dall'occhio umano e selezioniamo i cattivi pomodori dall'essere umano.

5. Schiacciando per l'elaborazione del pomodoro

I frantoi di serie di GFM-FC hanno i principi di funzionamento avanzati, il più alta accuratezza di fabbricazione e le migliori capacità schiacciare. Pricipalmente è usata per frantumare i vari generi di frutta e di verdure quali i pomodori, i manghi, le mele, le fragole, le pere ed il sedano. La materia prima può essere schiacciata nelle piccole particelle, che possono migliorare l'effetto del lavoro dell'elaborazione seguente. sezione. La macchina consiste dei dosatori, le strutture, i fusi, i blocchetti del cuscinetto, le coperture laterali, i motori, le strutture del motore, saltatori dello sbocco e più.

6. Preriscaldamento

Il preriscaldatore è utilizzato per riscaldare il prodotto dopo il frantoio, la temperatura è regolabile, normalmente da 45℃ a 85℃. Questa fase di lavorazione, aiuterebbe ad più alto il tasso del succo per il punto seguente ed anche può proteggere il colore ed il gusto del prodotto finito.

7. Raffinatore e raffinatore

Questa macchina inoltre funziona a 1470 giri/min., che genera la forza centrifuga che permette che il prodotto passi al il setaccio, contribuenti a raffinare il prodotto. Solitamente, due fasi del raffinatore ed il raffinatore sono usati, ma gli schermi di ogni fase sono differenti, lo schermo della prima fase è grande e lo schermo della seconda tappa è piccolo. Il tasso di produzione della polpa di pomodoro del miscelatore a due stadi può raggiungere 90%-95%. Dopo lo spappolamento, la pelle ed i semi del pomodoro sono separati dalla polpa di pomodoro. La macchina ha le grandi caratteristiche operative e prestazione stabile. Operazione semplice e schermo sostituibile. Adatto a molti tipi di frutta quali frutto della passione, i pomodori, i manghi, le pesche, le albicocche, i manghi e le mele.

8. Evaporazione

L'evaporatore di vuoto è usato per la concentrazione la passata di pomodoro sotto vuoto e della bassa temperatura. Qui stiamo usando l'evaporatore a circolazione forzata di vuoto. Poiché è sotto vuoto e la bassa temperatura, in modo dai gusti e le sostanze nutrienti sarebbero protetti il più possibile. Ed ora, evaporiamo l'acqua dalla polpa di pomodoro, quindi otterremo la passata di pomodoro, il Brix è normalmente 28-30% e 36-38%.

9. Sterilizzazione

La passata di pomodoro usa uno sterilizzatore della metropolitana-in-metropolitana. La temperatura di sterilizzazione ed il tempo di conservazione sono regolabili. La macchina tiene il ketchup ad una temperatura elevata di approssimativamente 115°C per 30 secondi, quindi immediatamente lo raffredda alla temperatura ambiente. In questo modo, la passata di pomodoro può anche essere provata per conservare le sostanze nutrienti il più possibile. L'intero sistema adotta il controllo programmabile. Il sistema operativo adotta l'interfaccia uomo/macchina di immagine, conveniente intuitivo afferrare lo stato di lavoro di ogni componente dell'attrezzatura.

10. Riempimento asettico

Le macchine del riempimento asettico funzionano con i tubi in uno sterilizzatore del tubo. È un ciclo chiuso. Prima di produzione, il ciclo completamente è sterilizzato per assicurare un ambiente sterile. E la cavità di riempimento è inoltre vapore protettivo per assicurarsi che l'ambiente di riempimento sia inoltre sterile. Sicurezza - fornisce i metodi multipli di sicurezza. La tecnologia di saldatura dello specchio è adottata per assicurare le saldature pulite e regolari. Pannello di controllo separato. Il CIP e la SORSATA automatica possono essere usati con lo sterilizzatore. Facilmente regolabile misura le borse sterili dei volumi e delle dimensioni differenti.

11. Stoccaggio o andare mescolarsi

Il prodotto finito può essere immagazzinato o usato come la materia prima per produrre la salsa al pomodoro o il ketchup.