Linea di trasformazione imballaggio asettico della salsa ketchup di SS304 500T/D delle borse

Linea di trasformazione imballaggio asettico della salsa ketchup di SS304 500T/D delle borse

Descrizione di prodotto dell'impianto di lavorazione del pomodoro

Le linee di trasformazione del pomodoro possono produrre i tipi differenti di prodotti finiti dai pomodori freschi. Il ketchup, ketchup, prodotti popolari come ketchup, linee di trasformazione per il succo di pomodoro, produzione fresca dei pomodori al prodotto finito, borse asettiche del barilotto è usato.

La linea di trasformazione pricipalmente comprende il sistema di ricezione crudo del pomodoro, sistema di lavaggio, ordinando il sistema, schiacciando il sistema, il sistema di raffinamento di spappolamento, il sistema di filtrazione, il sistema di concentrazione, il sistema di sterilizzazione ed il sistema del riempimento asettico. Poi potete riempire la borsa sterile nel barilotto di ketchup.

Il ketchup nelle borse asettiche del barilotto può più ulteriormente produrre il ketchup, le salse ed i succhi e può essere riempito nelle piccole borse, nelle borse in piedi, nelle scatole del metallo, nei contenitori dei pp, nelle bottiglie, nelle cime del timpano, ecc.

Parametri principali della linea di produzione del pomodoro

Tipi del pacchetto & dei prodotti finiti per il progetto del pomodoro

La materia prima può essere pomodoro, passata di pomodoro, ecc. freschi. Ed il prodotto finito può essere passata di pomodoro, salsa ketchup, salsa al pomodoro, succo di pomodoro, polvere del pomodoro, intero pomodoro sbucciato, ecc.

Per il pacchetto finale, può essere una borsa asettica, una scatola del metallo, una bustina, un sacchetto in piedi, un contenitore dei pp, una bottiglia di vetro, una bottiglia dell'ANIMALE DOMESTICO, un triangolare, ecc.

Processo chiave della linea di trasformazione della passata di pomodoro

Ora la società del macchinario di Shanghai Gofun introdurrà le informazioni della linea di trasformazione della passata di pomodoro per mostrarla che lavora.

1. Piattaforma di scarico

2. Elevatore

3. Lavaggio

Prima di schiacciare, abbia bisogno di a lavare la frutta fresca con attenzione.

4. Separazione

Dopo avere lavato, la superficie della frutta è pulita ed il termine di tutti i frutti è controllato dagli occhi umani ed i cattivi pomodori sono selezionati a mano.

5. Schiacciando per l'elaborazione del pomodoro

6. Preriscaldamento

Un preriscaldatore è utilizzato per riscaldare il prodotto dopo avere schiacciato e la temperatura è solitamente regolabile da 45°C a 85°C. Questa fase di lavorazione contribuisce ad aumentare il tasso del succo per il punto seguente e può anche conservare il colore ed il gusto del prodotto finito.

7. Raffinatore e raffinatore

Questa macchina inoltre funziona alla velocità di 1470 r/min, creare la forza centrifuga per forzare il prodotto tramite lo schermo, che aiuti raffinare il prodotto. Utilizziamo solitamente le suoi due fasi, raffinatore e raffinatori, ma ogni fase ha uno schermo differente, con un più grande schermo nella prima fase e un più piccolo schermo nella seconda tappa. La macchina di spappolamento della doppia fase per il rendimento della polpa di pomodoro può raggiungere 90%~95%. Dopo lo spappolamento, la pelle ed i semi del pomodoro sono separati dalla polpa di pomodoro. La macchina funziona con la grande capacità e la prestazione stabile. Facile da operare e sostituire i setacci. Adatto a molti generi di frutti, quali frutto della passione, i pomodori, le pesche, le albicocche, i manghi, le mele, ecc.

8. Evaporazione

L'evaporatore di vuoto è usato per concentrare la passata di pomodoro sotto vuoto e la bassa temperatura. Un evaporatore a circolazione forzata di vuoto è usato qui. Poiché è fatto in un vuoto e ad una bassa temperatura, il gusto e le sostanze nutrienti non sono persi il più possibile. Ed ora evaporiamo l'acqua dalla polpa di pomodoro per fare la passata di pomodoro. Brix è in genere 28-30% e 36-38%.

9. Sterilizzazione

Un tipo sterilizzatore della metropolitana-in-metropolitana è usato per sterilizzare la passata di pomodoro. La temperatura di sterilizzazione ed il tempo di tenuta sono regolabili. Questa macchina è utilizzata per riscaldare la passata di pomodoro ad una temperatura elevata stessa circa di 115°C, tenuta per 30 secondi e poi rapidamente fresco alla temperatura ambiente. Può anche proteggere finchè l'intero sistema adotta il controllo programmabile. Il sistema di esercizio usa un'interfaccia uomo-macchina di immagine che è conveniente per intuitivo afferrare lo stato dell'operazione di ogni parte del dispositivo.

10. Riempimento asettico

La macchina del riempimento asettico funziona con un tipo sterilizzatore della metropolitana-in-metropolitana. È un ciclo chiuso. Prima di produzione, il ciclo completamente è sterilizzato per assicurare un ambiente sterile. Inoltre assicuri che la cavità di riempimento sia inoltre vapore protettivo e l'ambiente di riempimento è sterile. Sicurezza - fornisce parecchi metodi di sicurezza. La tecnologia di saldatura dello specchio è adottata per assicurare una linea di saldatura pulita e regolare. Pannello di controllo separato. CIP e SORSATA automatica disponibili con sterilizzatore. Facilmente regolabile per le capacità e le dimensioni differenti delle borse sterili.