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Place of Origin | SHANGHAI |
Marca | Gofun |
Certificazione | CE, ISO certificate |
Model Number | GFM-BPL |
Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd.è un'impresa privata azionaria basata sulla tecnologia specializzata nella progettazione e produzione di attrezzature complete per la trasformazione e l'imballaggio di frutta e ortaggiSiamo impegnati a fornire soluzioni uniche per i progetti di lavorazione di frutta e verdura.
I nostri servizi comprendono tutto, dalla progettazione e ottimizzazione dei processi al layout della fabbrica, alla progettazione delle attrezzature, alla produzione, all'installazione e al supporto post-vendita.Ogni fase è personalizzata per soddisfare le esigenze uniche dei nostri clientiCon oltre 20 anni di esperienza nel settore, Gofun Machinery ha servito con successo più di 20 paesi e completato oltre 200 progetti sia a livello nazionale che internazionale.Abbiamo sviluppato una vasta esperienza nella tecnologia di lavorazione e nelle attrezzature per i succhi, marmellate, frutta secca e bevande.
Integrando inizialmente concetti di progettazione avanzati e tecnologie di controllo automatizzato provenienti dall'Europa e dall'America, e ottimizzando e migliorando continuamente i nostri processi durante la produzione,e messa in servizio, Gofun ha raggiunto notevoli progressi tecnologici nel settore della trasformazione di ortofrutticoli.
Descrizione
Le fasi e la portata della linea di produzione di marmellata di frutta possono variare a seconda di fattori quali i tipi di frutta, la diversità dei prodotti e le esigenze di produzione.generalmente comporta processi chiave tra cui la pulizia, scavo, frantumazione, miscelazione, aggiunta di zucchero, cottura, raffreddamento, imballaggio e sterilizzazione.
Materie prime |
Fragola, fragola, mirtillo, mirtillo, mirtillo ecc. |
Prodotto finale | Succo, bevande, pasta, marmellata, bacche secche |
Capacità di trasformazione | Da 20 t/giorno a 1500 t/giorno |
Reddito di succo | 85% di frutta cruda (15% come rifiuti, bucce e semi) |
Confezione finale | Sacchetto asettico, lattina di metallo, bottiglia di vetro, bottiglia PET, ecc. |
Diagramma di flusso
Linea di lavorazione del succo di bacche
⇒ CONVEGIATORE ⇒ LAVARE ⇒ SORTARE ⇒ MOLTARE ⇒ PRECALDARE ⇒ PULPER & REFINER ⇒ SISTEMA D'IDROLISI ENZIMATICA E FILTRAZIONE ⇒ STERILIZZAZIONE ⇒ INFILLAMENTO ASETTICO ⇒ STABILIZZAZIONE O MISCLAGGIO
La linea di produzione di marmellata può generalmente trasformare i seguenti prodotti:
Marmellata: trasformare i frutti in una varietà di marmellate con sapori come fragole, lamponi e albicocche.
Pulpa: lavorazione dei frutti attraverso la cottura, la miscelazione e la macinazione per creare una purea liscia ideale per applicazioni culinarie e cottura.
Conservazioni: Produrre una varietà di conserve, comprese quelle delle mele e delle prugne, schiacciando, cucinando e lavorando i frutti.
Frutta secca: tagliare o tagliare a pezzi i frutti e disidratarli per creare snack di frutta secca come mele e uva passa.
Succo di frutta: si estrae il succo di frutta premendolo o spremendolo per ottenere una varietà di sapori come mela, arancia e mirtillo.
Gelatina: si combinano bacche di frutta, succo e ingredienti colloidi per realizzare gelatine come varianti di fragole e limoni.
Questi prodotti sono prodotti trasformati comuni delle linee di produzione di marmellata, con un'ampia domanda sul mercato, e possono essere prodotti in base alle caratteristiche e alle esigenze dei diversi frutti.
Descrizione del processo
La linea di produzione di marmellata di mirtilli comprende l'attrezzatura e il flusso procedurale utilizzati nella produzione di marmellata di mirtilli.I seguenti dettagli riguardano le fasi tipiche del processo di produzione della marmellata di mirtilli:
Lavaggio e controllo dei mirtilli: i mirtilli freschi vengono lavati e controllati per eliminare le impurità e le bacche di qualità inferiore.
Sgomberamento e sbucciatura: i mirtilli vengono sbucciati e sbucciati a seconda delle esigenze per prepararli alla successiva lavorazione.
Triturazione e miscelazione: I mirtilli vengono macinati in una purea e combinati con zucchero e altri ingredienti per arricchire il gusto e il sapore.
Riscaldamento e concentrazione: la miscela viene riscaldata per facilitare la miscelazione e la formazione di marmellata di mirtilli.
Filtrazione e raffreddamento: la marmellata di mirtilli viene filtrata per rimuovere le particelle solide e quindi raffreddata per stabilizzare la consistenza e il sapore.
Riempimento e confezionamento: la marmellata di mirtilli finita viene riempita in contenitori adatti come bottiglie di vetro, bottiglie di plastica o sacchetti.Per preservare la freschezza e la qualità del prodotto è fondamentale un'adeguata sigillatura e pratiche igieniche durante l'imballaggio.
- Sì.
Informazioni sulle società
Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd. è una società rinomata specializzata nella produzione ed esportazione di sistemi di trasformazione di frutta e verdura.Siamo esperti nel fornire soluzioni automatizzate complete personalizzate per i requisiti di lavorazione dei succhiLe nostre linee di produzione sono conosciute per la loro qualità di prim'ordine e vantaggio competitivo, offrendo capacità giornaliere che vanno da 60 a 1500 tonnellate.
I nostri servizi coprono una vasta gamma di attività, dalla costruzione di impianti di imballaggio alla fabbricazione, all'installazione, alla messa in servizio di attrezzature e all'installazione di linee di produzione operative.Offriamo strategie di attuazione efficaci per la trasformazione di ortofrutticoli, utilizzando materiali e attrezzature di prim'ordine progettati per vari tipi di prodotti come pomodori, mele, pere, prugne, coccoli, mirtilli e altro ancora.
Guidati da una dedizione all'eccellenza, il nostro track record ha ottenuto l'acclamazione da parte dei clienti sia a livello locale che globale.,Sud America e Europa.
I nostri servizi
Servizio Prevendita
1Supporto tecnico
2Suggerimento di marketing
3Suggerimento di imballaggio finale e progettazione
4. Costruzione e progettazione di fabbriche
Servizio post-vendita
1Servizi di ingegneria completi
2- Supervisione dell'impianto
3Formazione degli operatori
4Supporto tecnico estero
5- Manutenzione di attrezzature estere
6Ingegneri inglesi forniscono assistenza tecnica
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