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Luogo di origine | Shanghai |
Marca | Gofun |
Certificazione | ISO, CE certification |
Numero di modello | GFM-TPL |
Macchinario chiavi in mano 1 ~ 20 t/h di produzione del pomodoro di servizio buoni dopo servizio
Descrizione di prodotto dell'impianto di lavorazione del pomodoro
La linea di trasformazione del pomodoro può produrre i generi differenti di prodotti finiti dai pomodori freschi. I prodotti popolari quali ketchup, ketchup e ketchup, linee di trasformazione del succo di pomodoro, da produzione fresca del pomodoro ai prodotti finiti, uso barreled le borse asettiche.
La linea di trasformazione pricipalmente include: sistema di ricezione fresco del pomodoro, sistema di lavaggio, ordinando sistema, schiacciando sistema, sistema di raffinamento di spappolamento, sistema di filtrazione, sistema di concentrazione, sistema di sterilizzazione, sistema del riempimento asettico. Poi possiamo ottenere il ketchup nella borsa asettica nel barilotto.
Il ketchup nelle borse asettiche dei barilotti può più ulteriormente produrre il ketchup, salse, succhi e può essere riempito in piccole borse, in borse in piedi, nelle scatole del metallo, nei contenitori dei pp, in bottiglie, nelle cime del timpano, ecc.
Parametri principali della linea di produzione del pomodoro
Nome di prodotto: | soluzione della Un-fermata per la linea di trasformazione del pomodoro |
Capacità dell'input della frutta fresca: | 500kg all'ora ~ 25 tonnellate all'ora |
Materia prima: | Pomodoro fresco, passata di pomodoro |
Prodotto finale: | Passata di pomodoro, salsa al pomodoro o ketchup, succo di pomodoro, ecc |
Prodotto finito Brix: | 28%~30%, 36%~38% |
Pacchetto finale: | Borsa asettica, scatola del metallo, bustina, sacchetto in piedi, contenitore dei pp, bottiglia di plastica, barattolo di vetro, ecc |
Il materiale principale per le macchine: | Commestibile SUS304 o SUS316 |
Garanzia: | 12 mesi dopo l'incarico |
Operatore stato necessario: | Circa 10~12 persone |
Tensione: | 380V 50Hz/110V 60Hz/415V 50Hz |
(regolabile alla norma del paese del cliente) | |
Vantaggi: | Alta efficienza economizzatrice d'energia e, risparmio d'acqua |
Tipi del pacchetto & dei prodotti finiti per il progetto del pomodoro
La società del macchinario di Shanghai Gofun offre tutti i tipi di linea di trasformazione del pomodoro.
La materia prima può essere pomodoro, passata di pomodoro, ecc. freschi. Ed il prodotto finito può essere passata di pomodoro, salsa ketchup, salsa al pomodoro, succo di pomodoro, polvere del pomodoro, intero pomodoro sbucciato, ecc.
Per il pacchetto finale, può essere una borsa asettica, una scatola del metallo, una bustina, un sacchetto in piedi, un contenitore dei pp, una bottiglia di vetro, una bottiglia dell'ANIMALE DOMESTICO, un triangolare, ecc.
Diagramma di flusso di elaborazione della salsa o del ketchup della colla di pomodoro
⇒ FRESCO DEL TRASPORTATORE DEL ⇒ DEL POMODORO CHE LAVA ⇒ CHE ORDINA ⇒ CHE SCHIACCIA ⇒ CHE PRERISCALDA STOCCAGGIO O MESCOLAMENTO DI STERILIZZAZIONE D'EVAPORAZIONE DEL ⇒ DEL RIEMPIMENTO ASETTICO DEL ⇒ DEL ⇒ DEL ⇒ DEL RAFFINATORE & DEL RAFFINATORE DEL ⇒
Il processo chiave della linea di trasformazione della passata di pomodoro
Ora la società del macchinario di Shanghai Gofun introdurrà le informazioni della linea di trasformazione della passata di pomodoro per mostrarla che lavora.
1. Piattaforma di scarico
Quando pomodoro fresco venire, normalmente con il grande camion, se lo scarico con umano, fosse molto difficile. Così, progettiamo la piattaforma di scarico e la pistola a acqua di uso per scaricare la frutta fresca/pomodoro dal camion, inoltre usa l'acqua alla frutta fresca della consegna/pomodoro alla linea di trasformazione. E c'è un'altra funzione della piattaforma di scarico, può prelavare la frutta fresca/pomodoro prima dell'elaborazione.
2. Elevatore
Questa macchina è utilizzata alla frutta fresca della consegna dall'esterno la costruzione a dentro.
3. Lavaggio
Prima di schiacciare, abbia bisogno di a lavare la frutta fresca con attenzione. Per lavando possiamo utilizzare la lavatrice della bolla e del lavaggio a spruzzo macchina insieme. Se il requisito lavante è alto, più fasi di lavare possono aggiungersi. Inoltre, per migliore effetto di pulizia, possiamo aggiungere la pulizia ultrasonica e la pulizia dell'ozono.
4. Separazione
Dopo avere lavato, la superficie della frutta è pulita, possiamo controllare la situazione di tutta la frutta dall'occhio umano e selezioniamo i cattivi pomodori dall'essere umano.
5. Schiacciando per l'elaborazione del pomodoro
Il frantoio di serie di GFM-FC ha il principio di funzionamento avanzato, il più alta accuratezza di fabbricazione e migliori funzioni schiacciare. La macchina è composta di dosatore, di copertura laterale, di telaio, di asse principale, sopportanti il blocco, il motore, la struttura del motore, il saltatore ecc dello sbocco. Pricipalmente è usata per schiacciare di molti generi di frutta o di verdure, per esempio: pomodoro, mela, pera, fragola, sedano, ecc. può schiacciare le materie prime nelle piccole particelle, in grado di aumentare l'effetto di lavoro della sezione d'elaborazione seguente.
6. Preriscaldamento
Il preriscaldatore è utilizzato per riscaldare il prodotto dopo il frantoio, la temperatura è regolabile, normalmente da 45℃ a 85℃. Questa fase di lavorazione, aiuterebbe ad più alto il tasso del succo per il punto seguente ed anche può proteggere il colore ed il gusto del prodotto finito.
7. Raffinatore e raffinatore
Questa macchina inoltre sta correndo con velocità di 1470 r/min, causa la forza centrifuga ed il prodotto passerà tramite lo schermo, contribuisce a raffinare il prodotto. La macchina di spappolamento della doppia fase per il tasso di rendimento della polpa di pomodoro può raggiungere 90%~95%.
8. Evaporazione
L'evaporatore di vuoto è usato per la concentrazione la passata di pomodoro sotto vuoto e della bassa temperatura. Qui stiamo usando l'evaporatore a circolazione forzata di vuoto. Ed ora, evaporiamo l'acqua dalla polpa di pomodoro, quindi otterremo la passata di pomodoro, il Brix è normalmente 28-30% e 36-38%.
9. Sterilizzazione
Per passata di pomodoro, usiamo uno sterilizzatore della metropolitana-in-metropolitana per la sterilizzazione. La temperatura di sterilizzazione ed il tempo di tenuta sono regolabili. Facendo uso di questa macchina, riscaldiamo la salsa al pomodoro ad una temperatura elevata stessa intorno a 115°C, la teniamo per 30 secondi e poi immediatamente raffreddarla alla temperatura ambiente.
10. Riempimento asettico
La macchina del riempimento asettico collabora con il tubo nel tipo sterilizzatore del tubo. È un ciclo chiuso. Prima di produzione, il ciclo completamente sarà sterilizzato per assicurarsi l'ambiente asettico. Facendo uso di tecnologia della saldatura dello specchio per assicurare la linea di saldatura ordinata e regolare. Pannello di controllo separato. CIP e SORSATA automatica disponibili insieme a sterilizzatore. Facile regolare per abbinare i volumi e le dimensioni differenti di borse asettiche.
11. Stoccaggio o andare mescolarsi
Il prodotto finito può essere immagazzinato o usato come materia prima per ketchup o ketchup.
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