Uno ferma la linea di trasformazione certificazione del pomodoro della soluzione del CE dell'installazione del campo

Descrizione di prodotto

soluzione della Un-fermata per la linea di trasformazione certificazione del pomodoro del CE dell'installazione del campo

Descrizione di prodotto dell'impianto di lavorazione del pomodoro

La linea di trasformazione del pomodoro può produrre dai pomodori freschi ai vari tipi di prodotti finiti. I prodotti popolari quali passata di pomodoro, salsa al pomodoro e ketchup sono una linea di trasformazione del succo di pomodoro che producono dai pomodori freschi al prodotto finito con un pacchetto asettico nel tamburo.

Gofun può non solo fornire l'attrezzatura di elaborazione del pomodoro per la pianta ma anche fornire la soluzione della un-fermata da A alla Z, che include:

• Consultazione tecnica
• Progettazione su misura di proposta
• Fabbricazione dell'attrezzatura
• Incarico ed addestramento dell'installazione al sito
• 1- garanzia post-vendita di anno
• Servizio tutta la vita
• Progettazione & acquisto di pacchetto

Parametri principali della linea di produzione del pomodoro

Processo chiave della linea di trasformazione della passata di pomodoro

Ora la società del macchinario di Shanghai Gofun introdurrà le informazioni della linea di trasformazione della passata di pomodoro per mostrarla che lavora.

1. Piattaforma di scarico

Quando pomodoro fresco venire, normalmente con il grande camion, se lo scarico con umano, fosse molto difficile. Così, progettiamo la piattaforma di scarico e la pistola a acqua di uso per scaricare la frutta fresca/pomodoro dal camion, inoltre usa l'acqua alla frutta fresca della consegna/pomodoro alla linea di trasformazione. E c'è un'altra funzione della piattaforma di scarico, può prelavare la frutta fresca/pomodoro prima dell'elaborazione.

2. Elevatore

Questa macchina è utilizzata alla frutta fresca della consegna dall'esterno la costruzione a dentro.

3. Lavaggio

La frutta fresca dovrebbe essere lavata completamente prima di schiacciare. Per lavare, possiamo usare un porta-sapone con schiuma e una macchina di lavaggio a spruzzo. Se lavando i requisiti sono alti, lavando i punti possono aggiungersi. Inoltre, per migliore effetto di pulizia, possiamo aggiungere la pulizia ultrasonica e l'ozono.

4. Separazione

Dopo avere lavato, la superficie della frutta è pulita, possiamo controllare la situazione di tutta la frutta dall'occhio umano e selezioniamo i cattivi pomodori dall'essere umano.

5. Schiacciando per l'elaborazione del pomodoro

Il frantoio di serie di GFM-FC ha il principio di lavoro più avanzato, il più alta precisione di produzione e la migliore funzione schiacciante. Pricipalmente è usato per schiacciare di varia frutta o verdure, quali i pomodori, le mele, le pere, le fragole, il sedano, ecc. Può schiacciare le materie prime nelle particelle fini ed aumentare l'effetto di lavoro della sezione d'elaborazione seguente. La macchina consiste di un dosatore, di una copertura laterale, della struttura, del fuso, dell'unità di sostegno, del motore, della progettazione del motore, della tramoggia di scarico, ecc.

6. Preriscaldamento

Il preriscaldatore è utilizzato per riscaldare il prodotto dopo il frantoio, la temperatura è regolabile, normalmente da 45℃ a 85℃. Questa fase di lavorazione, aiuterebbe ad più alto il tasso del succo per il punto seguente ed anche può proteggere il colore ed il gusto del prodotto finito.

7. Raffinatore e raffinatore

La macchina inoltre funziona a 1470 giri/min., creare la forza centrifuga con cui il prodotto attraverserà lo schermo, contribuenti a raffinare il prodotto. Ed utilizziamo solitamente il raffinatore ed il raffinatore a due stadi, lo schermo di ogni fase è differente, lo schermo della prima fase è più grande e lo schermo della seconda tappa è più piccolo. Il rendimento della polpa di pomodoro del raffinatore a due stadi può raggiungere 90% - 95%. Dopo che il pomodoro è cucinato, la buccia ed i semi vogliono a parte dalla polpa di pomodoro. La macchina ha l'alto potere corrente e prestazione stabile; facile da operare e sostituire il setaccio; adatto a vari frutti, compreso frutto della passione, il pomodoro, la pesca, l'albicocca, il mango, la mela, ecc.;

8. Evaporazione

L'evaporatore di vuoto è usato per la concentrazione la passata di pomodoro sotto vuoto e della bassa temperatura. Qui stiamo usando l'evaporatore a circolazione forzata di vuoto. Poiché è sotto vuoto e la bassa temperatura, in modo dai gusti e le sostanze nutrienti sarebbero protetti il più possibile. Ed ora, evaporiamo l'acqua dalla polpa di pomodoro, quindi otterremo la passata di pomodoro, il Brix è normalmente 28-30% e 36-38%.

9. Sterilizzazione

Per ketchup, utilizziamo gli sterilizzatori del tubo nei tubi di sterilizzazione. La temperatura di sterilizzazione ed il tempo di esposizione sono regolabili. Facendo uso di questa macchina, riscaldiamo il ketchup ad una temperatura elevata intorno a 115°C per 30 secondi, quindi immediatamente fresco alla temperatura ambiente. Lo stesso metodo può massimizzare la protezione della pasta e delle sostanze nutrienti del ketchup. L'intero sistema adotta il controllo programmabile. Il sistema operativo adotta un'interfaccia uomo/macchina visiva, che è amichevole ed intuitivo riguarda lo stato corrente di ogni componente dell'attrezzatura.

10. Riempimento asettico

La macchina del riempimento asettico collabora con il tubo nel tipo sterilizzatore del tubo. È un ciclo chiuso. Prima di produzione, il ciclo completamente sarà sterilizzato per assicurarsi l'ambiente asettico. E la cavità di riempimento inoltre è protetta da vapore per assicurarsi che l'ambiente di riempimento sia inoltre asettico. Sicurezza - fornire parecchi metodi di sicurezza. Facendo uso di tecnologia della saldatura dello specchio per assicurare la linea di saldatura ordinata e regolare. Pannello di controllo separato. CIP e SORSATA automatica disponibili insieme a sterilizzatore. Facile regolare per abbinare i volumi e le dimensioni differenti di borse asettiche

11. Stoccaggio o andare mescolarsi

Il prodotto finito può essere immagazzinato o usato come la materia prima per produrre la salsa al pomodoro o il ketchup.

I nostri servizi per l'impianto di lavorazione del pomodoro

1. Supporto tecnico

2. Suggerimento commercializzante

3. Suggerimento e progettazione d'imballaggio finali

4. Costruzione e progettazione della fabbrica

Servizio di assistenza al cliente

1. Supporto tecnico d'oltremare

2. Manutenzione dell'attrezzatura d'oltremare

3. Ingegneri anglofoni disponibili fornire supporto tecnico