Linea di trasformazione 1 della salsa ketchup Ss304/316L - tempo di impiego lungo 10T/H

Linea di trasformazione 1 della salsa ketchup Ss304/316L - tempo di impiego lungo 10T/H

Dettagli:

Luogo di origine: Shanghai
Marca: Gofun
Certificazione: ISO, CE certification
Numero di modello: GFM-TPL

Termini di pagamento e spedizione:

Quantità di ordine minimo: 1 set
Prezzo: Negotiable
Imballaggi particolari: Pacchetto della norma internazionale per spedire
Tempi di consegna: 90 giorni
Termini di pagamento: T/T, L/C, Western Union
Capacità di alimentazione: 20 insiemi all'anno
Miglior prezzo Contatto

Informazioni dettagliate

Nome del prodotto: Linea di trasformazione della pasta di pruee del pomodoro Materiale: sus 304
Condizione: Nuovo Voltaggio: 220V/380V, su misura
Capacità: 1~20 T/H Potenza ((W): per capacità
Funzione: Elaborazione della pasta del concentrato di pomodoro Caratteristica: Alta efficienza, conveniente
Garanzia: 1 anno Servizio post-vendita: Installazione sul campo, messa in servizio e formazione
Evidenziare:

Linea di trasformazione del ketchup di pomodoro da 10 tonnellate/ora

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SS304 Linea di trasformazione del ketchup di pomodoro

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Lunga durata di vita della linea di lavorazione del ketchup

Descrizione di prodotto

Lunga durata di vita Ss304/316L Linea di trasformazione del ketchup di pomodoro 1-10T/h

 

Descrizione del prodotto della linea di trasformazione del pomodoro

 

La linea di trasformazione dei pomodori è un sistema completo progettato per la gestione e la trasformazione efficienti dei pomodori in vari prodotti.Si compone di molteplici macchine e apparecchiature interconnesse che lavorano insieme per trasformare i pomodori freschi in prodotti finiti come la salsa di pomodoro, pasta di pomodoro, o ketchup.

 

Il processo inizia con la selezione iniziale e il lavaggio dei pomodori per rimuovere eventuali impurità o materiali estranei.dove vengono schiacciati o polverizzati per estrarre il succo e la polpaQuesta fase può essere eseguita utilizzando diversi metodi, come la frantumazione meccanica o le macchine per la pasta riscaldate al vapore.

 

Una volta estratti il succo e la polpa, vengono ulteriormente trattati per ottenere la consistenza e la qualità desiderate.e concentrazione per rimuovere l'eccesso di acqua e migliorare il sapore e la consistenza del prodotto finaleIn questa fase vengono impiegate varie tecniche quali evaporazione, concentrazione a vuoto o trattamento termico.

 

Dopo aver ottenuto la consistenza desiderata, la salsa di pomodoro o la polpa è pronta per l'imballaggio.o sacchetti per imballaggi alla rinfusa in fusti o contenitori- per garantire l'integrità del prodotto e fornire ai consumatori le informazioni necessarie.

 

La linea di lavorazione del pomodoro è dotata di sistemi avanzati di automazione e controllo per monitorare e regolare vari parametri come temperatura, pressione e portata durante tutto il processo.Questo garantisce una qualità costante e una produzione efficiente.

 

Parametri principali della linea di produzione di pomodori

 

Nome del prodotto: Soluzione unica per la linea di trasformazione dei pomodori
Capacità di produzione di frutta fresca: 500 kg/ora ~ 25 tonnellate/ora
Materie prime: Pomodoro fresco, pasta di pomodoro
Prodotto finale: Pasta di pomodoro, salsa di pomodoro o ketchup, succo di pomodoro, ecc.
Prodotto finale Brix: 28% ~ 30%, 36% ~ 38%
Confezione finale: Sacchetto asettico, lattina di metallo, sacchetto, sacchetto in piedi, contenitore in PP, bottiglia di plastica, barattolo di vetro, ecc.
Materiale principale per macchine: Grado alimentare SUS304 o SUS316
Garanzia: 12 mesi dopo la messa in servizio
Operatore necessario: Circa 10~12 persone
Voltaggio: 380V 50Hz/ 110V 60Hz/ 415V 50Hz
(adattabile allo standard nazionale del cliente)
Vantaggi: Risparmio energetico, elevata efficienza, risparmio idrico

 

 

Diagramma di flusso della trasformazione della pasta di pomodoro/salsa o ketchup

 

 

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Processo chiave della linea di trasformazione della pasta di pomodoro

 

Ora Shanghai Gofun Machinery Co., Ltd. introdurrà brevemente i passaggi della linea di produzione di lavorazione della pasta di pomodoro e mostrerà il suo principio di funzionamento.

 

1Piattaforma di scarico

I pomodori freschi sono generalmente trasportati in camion.Così abbiamo progettato una piattaforma di scarico che utilizza pistole ad acqua per scaricare i frutti freschi / pomodori dal camion e l'acqua per trasportare i frutti freschi / pomodori alla linea di lavorazioneLa piattaforma di scarico ha anche la capacità di lavare in anticipo frutta fresca e pomodori prima della lavorazione.

 

2Ascensore.

Questo apparecchio viene utilizzato per trasferire frutta fresca dall'esterno della struttura all'interno.

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3- Lavarsi.

Prima di essere schiacciati, i frutti freschi devono essere completamente puliti lavandoli.possono essere incorporate misure di pulizia supplementariInoltre, l'efficacia della pulizia può essere migliorata integrando metodi di pulizia ad ultrasuoni e ozono.

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4. Sortire

Dopo il processo di lavaggio, la superficie dei frutti sarà pulita e l'uomo può effettuare un'ispezione visiva per valutare la condizione di tutti i frutti.I pomodori difettosi possono essere selezionati manualmente durante questo processo.

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5. Triturazione per la trasformazione dei pomodori

La serie GFM-FC ha il principio di lavoro più avanzato, una maggiore precisione di produzione e la più alta capacità di frantumazione.Questa macchina è utilizzata principalmente per macinare una varietà di frutta e verduraIn particolare, si possono produrre, tra l'altro, pomodori, mele, pere, fragole e sedano.La macchina è composta da diversi componenti, come una tramoggia di alimentazione, copertura laterale, telaio, albero principale, blocco cuscinetto, motore, struttura del motore e tramoggia di uscita.

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6. Pre riscaldamento

Per riscaldare il prodotto dopo la macinazione viene utilizzato un pre-riscaldatore, la cui temperatura è di solito regolabile da 45°C a 85°C.Questa fase di lavorazione aiuta ad aumentare la percentuale di succo per la fase successiva e può anche preservare il colore e il sapore del prodotto finale.

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7.Pulpa e raffineria

La macchina funziona anche a una velocità di 1470 giri al minuto, generando una forza centrifuga per spingere il prodotto attraverso lo schermo, aiutando a raffinare il prodotto.ma ogni fase ha uno schermo diversoLa prima fase rende lo schermo più grande e la seconda fase rende lo schermo più piccolo.separare la buccia e i semi del pomodoro dalla polpa del pomodoro. La macchina funziona con grande capacità e prestazioni stabili. Facile da usare e sostituire i setacci. Adatta a molti tipi di frutta, come frutta della passione, pomodori, pesche, albicocche, mango,le mele, ecc.

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8Evaporazione.

L'evaporatore a vuoto è specificamente progettato per la concentrazione di salsa di pomodoro a bassa temperatura e in condizioni di vuoto, utilizzando un sistema di circolazione forzata.il sapore e la nutrizione della salsa possono essere massimizzatiDurante il processo, l'acqua presente nella polpa di pomodoro si evapora, formando una salsa di pomodoro con un tipico livello di Brix del 28-30% o 36-38%.

 

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9- Sterilizzante.

Per sterilizzare la pasta di pomodoro si utilizza uno sterilizzatore tubo-in-tubo, la temperatura di sterilizzazione e il tempo di conservazione sono regolabili.Questa macchina viene utilizzata per riscaldare la pasta di pomodoro a una temperatura molto elevata di circa 115 ° C, tenuto per 30 secondi e successivamente raffreddato rapidamente alla temperatura ambiente.Il sistema di funzionamento utilizza un'interfaccia visiva uomo-macchina che è conveniente per cogliere intuitivamente lo stato di funzionamento di ogni parte del dispositivo.

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10. Riempimento asettico

La macchina di riempimento asettica opera in tandem con uno sterilizzatore tipo tubo-in-tubo, formando un sistema chiuso.l'intero sistema subisce una sterilizzazione completa per stabilire un ambiente asetticoInoltre, la cavità di riempimento è protetta dal vapore per mantenere un ambiente di riempimento sterile.compresa l'utilizzo della tecnologia di saldatura a specchio per ottenere linee di saldatura pulite e senza saldatureIl sterilizzatore è dotato di funzioni CIP e Auto SIP,e può essere facilmente regolato per accogliere diverse capacità e dimensioni di sacchi di sterilizzazione.

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11.Immagazzinamento o miscelazione

Il prodotto finale può essere conservato o utilizzato come ingrediente in salsa di pomodoro o ketchup.

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