Sistema di trasformazione della frutta Concentrazione, sterilizzazione e confezionamento della salsa di pomodoro Riduce l'errore umano

Shanghai Gofun Machinery, un'impresa di buona reputazione con due decenni di esperienza specializzata nelle attrezzature per la lavorazione di frutta e verdura,ha sviluppato il suo prodotto di punta, la linea di trasformazione automatica dei pomodoriCome soluzione tecnica avanzata nell'industria alimentare, questo sistema è progettato per ottimizzare l'intera catena di produzione,La Commissione ha adottato una proposta di regolamento (CE) del Consiglio che modifica il regolamento (CE) n..p.g., salsa di pomodoro, pasta concentrata e succo puro) preservando i componenti nutrizionali e le proprietà organolettiche delle materie prime.Con 20 anni di esperienza concentrata nelle attrezzature per la trasformazione di ortofrutticoli, Shanghai Gofun Machinery è orgogliosa di offrire il suo prodotto di punta: la linea di lavorazione automatica di pomodori.trasformazione senza soluzione di continuità fresca, i pomodori crudi in prodotti pronti per il mercato, comprese le salse di pomodori, le paste concentrate,e succhi puri, mantenendo il valore nutrizionale e mantenendo una qualità sensoriale di prim'ordine che soddisfi le aspettative dei consumatori.
I moduli funzionali di base della linea di lavorazione presentano effetti sinergici per garantire l'efficienza della lavorazione.L'unità di classificazione e pulizia di precisione effettua in primo luogo lo screening dei pomodori di qualità inferiore (e.g., esemplari troppo maturi o danneggiati) e la rimozione dei contaminanti superficiali (compresi i residui di suolo e di pesticidi).il modulo di pelazione a vapore mite ammorbidisce l' epidermide del pomodoro per facilitare la separazione, che controlla il tasso di perdita di polpa al di sotto del 5%.come bassa viscosità per la produzione di succhi e alta viscosità per la lavorazione della pastaQuesto sistema dimostra un'ampia compatibilità con le principali varietà commerciali di pomodori, compresi i pomodori ciliegi, i pomodori Roma e i pomodori con bistecca.I principali moduli funzionali della linea funzionano in sinergia per massimizzare l'efficienza: Le apparecchiature di precisione per la selezione e il lavaggio filtrano prima i pomodori di qualità inferiore (troppo maturi, danneggiati o deformati) ed eliminano sporcizia, residui,e dei pesticidi, che costituiscono una solida base per la sicurezza alimentareIn seguito, un sistema di peeling a vapore delicato ammorbidisce la buccia del pomodoro per rimuoverla senza sforzo, riducendo la perdita di carne a meno del 5% (molto al di sotto dei livelli di lavorazione manuale).unità di polpografia regolabili adattano la consistenza del prodotto alle esigenze esatteIl sistema è pienamente compatibile con tutte le varietà di pomodori commerciali più diffuse, come i pomodori cherry, i pomodori Roma e i pomodori con bistecca.

La linea di trasformazione raggiunge un throughput di 800-2500 kg/h.che è 4×6 volte superiore all'efficienza di lavorazione manualeSupporta un funzionamento continuo 24 ore su 24, alleviando efficacemente i colli di bottiglia della produzione durante il picco della vendemmia di pomodori.l'apparecchiatura è conforme alle norme di sicurezza alimentare stabilite dalla FDA e dalla GMP, evitando così i rischi di contaminazione incrociata. Dotata di sistemi di controllo logico programmabile (PLC) Siemens, la linea garantisce un funzionamento stabile e accurato con un minimo di interventi manuali,ridurre gli errori causati dall'uomo.

Un sistema di imballaggio diversificato è integrato per adattarsi alle richieste del mercato, tra cui lattine metalliche per la pasta di pomodori sfusa, sacchetti stand-up per i prodotti a singola porzione,e contenitori di vetro per succo di pomodoro di alta qualità. caratterizzato da una struttura compatta e da un design energeticamente efficiente,la linea non solo riduce l'occupazione dello spazio dell'officina, ma riduce anche l'80% dei costi di manodopera e riduce al minimo i tempi di inattività delle attrezzatureLa linea è applicabile sia alla produzione artigianale a piccoli lotti che alla trasformazione industriale su larga scala.trasformazione dei sottoprodotti del pomodoro (ePer soddisfare le diverse richieste del mercato, la linea integra una gamma completa di soluzioni di imballaggio:lattine di metallo per pasta di pomodori sfuse (ideale per i clienti dei servizi di ristorazione), sacchetti stand-up per comode singole porzioni (popolari tra i consumatori al dettaglio), e bottiglie di vetro per succo di pomodoro di prima qualità (migliorando l'attrattiva sullo scaffale del prodotto).la progettazione a risparmio energetico riduce non solo il fabbricante, ma anche i costi di manodopera dell'80% e riduce al minimo i tempi di fermo- adatto sia ai piccoli produttori artigianali che alle grandi strutture industriali,Esso comprende anche una gestione ecologica dei rifiuti, la conversione dei sottoprodotti del pomodoro (bucce e semi) in fertilizzante organico., aumentando la sostenibilità operativa e riducendo i costi di smaltimento.

La qualità, l'elevata quantità di materiale e il lento throughput sono elementi chiave.Questa linea di trasformazione automatica dei pomodori risolve efficacemente le inefficienze inerenti alle operazioni manualiLa produzione di prodotti di alta qualità, di qualità elevata, di qualità elevata, di qualità elevata, di qualità elevata, di qualità elevata, di qualità elevata, di qualità elevata, di qualità elevata, di qualità elevata.migliorando così la competitività delle imprese nel commercio interno e internazionaleOltre alla lavorazione dei pomodori, Shanghai Gofun Machinery fornisce anche soluzioni tecniche personalizzate per la lavorazione di vari tipi di frutta e verdura.servire come partner di cooperazione affidabile per le imprese che perseguono l'aggiornamento della linea di produzione e l'innovazione tecnologica.

Fornisce un ambiente sterile attraverso sterilizzazione ad alta temperatura e filtrazione dell'aria HEPA.Consente alla pasta di pomodoro di rimanere fresca per 12-24 mesi senza refrigerazione, fondamentale per la distribuzione globale dei prodotti a base di pomodoro.. Ideale per le linee di produzione su larga scala destinate ai mercati transfrontalieri, garantendo la stabilità del prodotto durante il trasporto e lo stoccaggio a lungo raggio.con norme di sicurezza certificate CE per la conformità al mercato dell'UE.

Aumenta il contenuto di solidi di pomodoro a oltre il 28% grazie alla tecnologia di evaporazione a vuoto a bassa temperatura, conserva i nutrienti naturali e il sapore originale riducendo efficacemente i costi di trasporto.Perfetto per le fabbriche di pasta di pomodoro che mirano a soddisfare gli standard dei prodotti premium., compatibile sia con le materie prime di pomodoro fresco che con quelle di succo concentrato, dotato di controllo PLC intelligente per un funzionamento preciso, bassi requisiti di manutenzione,e elevata resistenza alla corrosione per gli ambienti di produzione tropicali del sud-est asiatico.

Utilizza un riscaldamento moderato (60-70°C) per eliminare batteri nocivi come la Salmonella, mantenendo il 90% del sapore originale della pasta di pomodoro.Adatti a piccoli e grandi impianti di trasformazione, adattabile a diversi livelli di viscosità della pasta di pomodoro e supportante modalità di produzione continua o a lotti.,e qualità certificata ISO per l'accettazione da parte del mercato mondiale.

Le materie prime utilizzate nella linea di lavorazione dei pomodori possono includere pomodori freschi, pasta di pomodori e altro ancora.