Gli impianti di trasformazione del sugo di pomodoro preferiscono macchine di produzione automatizzate

Migliora le tue capacità di lavorazione dei pomodori con la nostra linea di lavorazione della pasta di pomodori su misura - una soluzione versatile, elaborata meticolosamente per soddisfare i requisiti di produzione unici della tua fabbrica,se si è specializzati in prodotti tradizionali a base di pomodoro o in varianti aromatizzate innovativeCiò che distingue il nostro sistema è la sua eccezionale adattabilità per la produzione di salsa di pomodoro piccante,che funge da soluzione a doppio uso che si trasforma senza soluzione di continuità in una linea di produzione di salsa di pomodoro piccante ad alte prestazioniQuesta versatilità consente di diversificare senza sforzo la gamma di prodotti senza la necessità di attrezzature specializzate aggiuntive.sfruttando nuovi segmenti di mercato all'interno del fiorente settore delle spezie piccanti.

con capacità di produzione regolabile, this tomato paste processing line effortlessly accommodates varying market demands - from small-scale experimental batches of artisanal spicy tomato sauce to large-scale production of staple tomato pasteIl design user-friendly semplifica compiti di elaborazione complessi, riducendo la curva di apprendimento per il tuo team e riducendo al minimo gli errori operativi.anche durante le transizioni tra le diverse formulazioni del prodottoInoltre, i componenti principali ad alta efficienza energetica ottimizzano l'utilizzo delle risorse, riducendo significativamente il consumo di acqua ed elettricità.mentre la robusta struttura meccanica prolunga la durata dell'attrezzatura e riduce i requisiti di manutenzione.

Per garantire un'integrazione senza soluzione di continuità e un rendimento ottimale degli investimenti,Offriamo servizi di installazione gratuiti in loco per garantire l'impostazione e la taratura precise della linea di lavorazione della pasta di pomodoro e dei moduli della linea di produzione di salsa di pomodoro piccanteIl nostro programma di addestramento completo copre tutti gli aspetti operativi, le procedure di manutenzione e gli aggiustamenti della formula, consentendo al vostro personale di sfruttare appieno il potenziale dell'attrezzatura.Sostenuto dal nostro team dedicato di assistenza post-vendita, la nostra soluzione olistica non solo soddisfa le esigenze operative attuali, ma migliora anche la produttività, l'uniformità del prodotto,l'efficienza complessiva della trasformazione in ogni partita di pasta di pomodoro e salsa di pomodoro piccante, favorendo una crescita sostenibile per la vostra impresa.

Questa linea di lavorazione della pasta di pomodoro all'avanguardia integra molteplici operazioni, concentrandosi sull'intero percorso di lavorazione dei pomodori dal trattamento iniziale delle materie prime all'imballaggio del prodotto finale.Come sistema produttivo versatile, questa linea di lavorazione della pasta di pomodoro è in grado di produrre vari prodotti derivati dal pomodoro, tra cui pasta di pomodoro, salsa di pomodoro e succo di pomodoro, che coprono tutte le fasi essenziali di lavorazione:controllo delle materie prime, pulizia, frantumazione, pulpazione, concentrazione, sterilizzazione e imballaggio.

di una lunghezza superiore o uguale a:uno schermo vibrante elimina i pomodori difettosi e le impurità mentre una macchina per la pulizia a bolla ad alta pressione con rotolatori per spazzole pulisce le superfici rimuovendo il fangoIl trasporto flessibile evita danni alle bucce dei pomodori, creando una base incontaminata per la trasformazione.

Dopo il pretrattamento, i pomodori vengono trattati attraverso una trituratrice a spirale a bassa temperatura per conservare i nutrienti e il sapore.Una macchina a doppia fase separa la polpa di pomodoro dalla buccia e dai semi, con la prima fase che elimina le impurità più grandi e la seconda fase che fornisce la polpa fine per la consistenza desiderata.

La polpa di pomodoro viene sottoposta a concentrazione in un serbatoio di concentrazione a vuoto dove l'acqua in eccesso viene estratta in un ambiente a vuoto a bassa temperatura (60-70°C).Il tenore di solido è concentrato tra il 10% e il 30% secondo le specifiche, preservando il licopene e le sostanze nutritive essenziali.La polpa concentrata passa allo sterilizzatore tubolare con sterilizzazione rapida ad alta temperatura (sterilizzazione istantanea a 121°C) per sradicare i microrganismi evitando al contempo il degrado del sapore.

I prodotti di pomodoro sterilizzati vengono meticolosamente distribuiti nei contenitori di imballaggio attraverso un sistema di riempimento asettico che mantiene un ambiente asettico per evitare contaminazioni secondarie.sigillamento, etichettatura, codifica e confezionamento completano il processo di imballaggio, con alcune linee che incorporano sistemi di rilevamento dei metalli e di rilevamento del peso per eliminare i prodotti di qualità inferiore.