Linea di lavorazione pomodori chiavi in mano in acciaio inossidabile SUS304 con capacità personalizzata per la produzione di concentrato di pomodoro

L'allestimento di una fabbrica professionale di trasformazione del pomodoro richiede più di singole macchine: richiede un sistema integrato che gestisca ogni fase, dal frutto grezzo al prodotto finito. Le nostre attrezzature complete per impianti di trasformazione del pomodoro sono progettate appositamente per questo scopo.

Cosa è incluso nel nostro pacchetto di attrezzature per fabbriche?

A differenza delle macchine monouso, la nostra soluzione a livello di fabbrica copre l'intero flusso di produzione. La sezione di movimentazione delle materie prime include una tramoggia di ricezione pomodori, una vasca di lavaggio a galleggiamento, un nastro trasportatore a rulli di cernita e un sistema di sollevamento. La sezione di frantumazione e preriscaldamento è dotata di un frantumatore a martelli e di un preriscaldatore a freddo o a caldo che può essere programmato per diverse consistenze di salsa. Per l'estrazione e la raffinazione, forniamo un estrattore di pomodoro a doppio stadio in acciaio inossidabile che separa efficientemente bucce, semi e fibre dalla purea. La sezione di concentrazione utilizza un evaporatore a film cadente multi-effetto con un design a risparmio energetico che riduce il consumo di vapore fino al quaranta percento. La sezione di sterilizzazione e riempimento include uno sterilizzatore tubolare in tubolare abbinato a una macchina di riempimento asettico per sacchi asettici da cinque a mille litri, o in alternativa un sistema di riempimento a caldo per lattine e barattoli. Sistemi ausiliari come una stazione di pulizia CIP, una torre di raffreddamento, una caldaia e un pannello di controllo elettrico con automazione PLC completano il pacchetto.

Perché scegliere le nostre attrezzature per fabbriche?

Offriamo opzioni di capacità personalizzate che vanno da venti tonnellate al giorno per piccoli impianti pilota fino a duemila tonnellate al giorno per mega fabbriche industriali. Le nostre attrezzature possono produrre un'ampia varietà di prodotti finali, tra cui concentrato di pomodoro all'otto-trentotto percento Brix, salsa di pomodoro, base per ketchup e pomodori pelati. Tutte le parti a contatto sono realizzate in acciaio inossidabile AISI 304 o 316L, conformi alle normative internazionali sulla sicurezza alimentare con certificazioni CE, ISO e GMP. Il nostro supporto post-vendita include disegni di layout, guida all'installazione, messa in servizio in loco e formazione completa degli operatori.

A chi è rivolto?

Sia che tu stia avviando una nuova fabbrica di trasformazione del pomodoro o che una fabbrica di succhi esistente si stia diversificando in prodotti a base di pomodoro, il nostro design modulare delle attrezzature consente una facile espansione. Abbiamo consegnato con successo progetti in Nigeria, Uzbekistan, Arabia Saudita, Russia e Cile. Contattaci per un layout di fabbrica personalizzato e un preventivo. Una consulenza gratuita sulla pianificazione della capacità è inclusa in ogni richiesta.